鳳凰部分客棧房?jī)r(jià)回到五年前 住宿業(yè)落入低潮

2013年04月19日 11:20
來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)
“148元通票制”下,“客棧”是最先嗅到游客數(shù)量變化的群體。 
 
鳳凰古城內(nèi)地處廻龍閣的一家客棧老板說,五年前,他以一年10萬元的價(jià)格租下了這家客棧,現(xiàn)在租金漲到了30萬元。房?jī)r(jià)呢?“我現(xiàn)在的一間江景房?jī)r(jià)格為100元,這幾乎是回到五年前的水平了。” 
 
商業(yè)品牌專家認(rèn)為,“一票制”或會(huì)加速鳳凰住宿業(yè)的變革。對(duì)于客棧經(jīng)營(yíng)主而言,轉(zhuǎn)掉客棧,還是考慮升級(jí),是一個(gè)問題。 
 
說法:房?jī)r(jià)回到5年前 
 
前后兩廳,地處廻龍閣,韻味雅致的老床,露臺(tái)下有沱江碧水上的泛舟和土家阿妹的歌。4月18日,這間房的房?jī)r(jià)是100元。 
 
這樣的季節(jié),這樣的價(jià)格,讓洪香客棧的主人郭茂勇焦慮。“去年的4月,(特色房)價(jià)格是200元左右。”郭茂勇臉上有掩飾不住焦慮,“4月下旬,以100元開出特色房,應(yīng)該是五年前的事情了。” 
 
郭茂勇的房?jī)r(jià)還不是最低的,在古城前段,一紅色的招牌十分顯眼:有現(xiàn)房,一晚30元。“30元在古城內(nèi)住一晚,2005年比較普遍。”喜歡春夏之際在鳳凰小住的撰稿人禾禾回憶說。 
 
除了跌至五年前的房?jī)r(jià),更讓郭茂勇?lián)鷳n的是,低價(jià)之下,自己的客棧依然鮮有人問津,4月17日,洪香客棧14間房,只有三間入住。即將來臨的周末,也讓郭茂勇失望,“一般周四網(wǎng)上都會(huì)有兩三個(gè)周末訂單,這周末到現(xiàn)在還沒一個(gè)訂單。” 
 
隨后,記者走訪了廻龍閣段近30家客棧。“江邊有房”幾乎掛滿了每家飯店的門頭。 
 
前塵:“客棧”的幸福時(shí)光 
 
即便是現(xiàn)在,郭茂勇也并不否認(rèn),古城的發(fā)展改變了自己的生活。 
 
“五年前,我開了這家客棧,這家客棧的確讓我賺到錢了。”郭茂勇說,在通票制之前,古城里的生意“很好做”。“如果投資10萬塊錢,一年就能賺回來。” 
 
當(dāng)年絕對(duì)的“賣方市場(chǎng)”現(xiàn)狀,讓鳳凰的商業(yè)前景顯得異常光明。“五年前的鳳凰,雖然客棧不多,但游客已經(jīng)人山人海,我印象最深刻的是,每到黃金周,咖啡廳、網(wǎng)吧到處都擠滿了人,我在自家客棧走廊上鋪上一床草席,都能賣到80元一晚。”郭茂勇回憶道。 
 
越來越多的投資者開始在此聚集。古鎮(zhèn)居民龍巧霞告訴記者,五年時(shí)間,古城里的客棧數(shù)量從兩三百家猛增到數(shù)以千計(jì)。隨客棧數(shù)量一同上揚(yáng)的,還有古城內(nèi)的租金。郭茂勇家14間房的洪香客棧,租金從五年前的10萬左右上漲到現(xiàn)在的30萬。 
 
抉擇:轉(zhuǎn)讓還是升級(jí) 
 
“148元通票制”實(shí)行不過8天,郭茂勇瞬間感覺到,自己的處境“一落千丈”。 
 
他給記者算了一筆賬。“我們14間房的租金是30萬,每天的租金是822元,平攤到每間房,日租近60元,房間賣100元,也只有40元的利潤(rùn)。”“我們就要虧不起了,今年下半年我們客棧到期,如果繼續(xù)做,可能要升級(jí),否則就撤掉,現(xiàn)在還在觀望。” 
 
“山澗戲水”客棧的老板小滿正在醞釀將手里的客棧轉(zhuǎn)掉。他想轉(zhuǎn)做中高端市場(chǎng)。“同質(zhì)化低水平競(jìng)爭(zhēng),個(gè)人覺得并不良性。通票制的實(shí)行,也勢(shì)必?fù)醯粢徊糠值拖M(fèi)人群,高端才有前景。” 
 
“不過升級(jí)問題同樣存在,低水平競(jìng)爭(zhēng),只需要定價(jià)合理,消費(fèi)者一般不會(huì)有更多的要求,而對(duì)中高端消費(fèi)者而言,服務(wù)、產(chǎn)品定位等也必須具有一定品質(zhì),對(duì)投資者的要求也更高。另一方面,雖然升級(jí)能獲取更高的附加值,但單位面積的投入也更大,意味著更高的風(fēng)險(xiǎn)。”小滿說。 
 
【專家觀點(diǎn)】出局或升級(jí),客棧經(jīng)營(yíng)者面臨選擇 
 
“由于游客群多以消費(fèi)能力較弱的學(xué)生為主,鳳凰古城目前的商業(yè)業(yè)態(tài)都停留在相對(duì)粗放的階段,他們更多的走的是量,而非質(zhì)。門檻的設(shè)立,隨之而來的可能是游客數(shù)量的控制和游客群體的優(yōu)化。停留在低水平、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的客棧業(yè)態(tài)勢(shì)必面臨洗牌,同時(shí),客棧業(yè)態(tài)的細(xì)分化、中高端市場(chǎng)也將逐步成形。”在商業(yè)品牌專家古湘看來,“148元通票制”,加快了鳳凰商業(yè)業(yè)態(tài)的變革速度。“更高附加值的業(yè)態(tài)發(fā)展或?qū)⒓铀伲鼍諳R升級(jí),客棧經(jīng)營(yíng)者面臨選擇。” 
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