桂林購物中心觀察:大摩聯(lián)達廣場完善體驗業(yè)態(tài)應(yīng)對挑戰(zhàn)

2014年08月21日 15:09
來源:贏商網(wǎng)
貴廣高鐵即將開通,桂林是貴廣高鐵經(jīng)過的重要城市,以高鐵桂林北站、兩江國際機場為主要交通半徑,桂林“半小時生活圈”概念已經(jīng)顯現(xiàn)。贏商網(wǎng)記者深入桂林考察傳統(tǒng)商圈發(fā)展現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)開業(yè)已有6年的大摩聯(lián)達廣場以游樂場、影院、兒童業(yè)態(tài)吸引消費人群,開業(yè)以來餐飲的本地特色明顯,逐步完善服裝、休閑業(yè)態(tài)。面對各外來商業(yè)地產(chǎn)大鱷的挑戰(zhàn),大摩聯(lián)達廣場以差異化定位、聚焦家庭體驗消費的策略應(yīng)對。
 
大摩聯(lián)達廣場是聯(lián)發(fā)集團開發(fā)的大型購物中心,位于桂林市象山區(qū)環(huán)城西一路,項目2005年10月開工建設(shè),建筑面積9萬平方米,由1-7號樓組成,分為外街和內(nèi)街,建筑結(jié)構(gòu)呈“J”字形,2008年5月16日試營業(yè),至今已有6年時間,是桂林市集購物、休閑、娛樂、餐飲、旅游于一體的成熟商業(yè)中心。
 
據(jù)了解,聯(lián)發(fā)集團總部位于廈門,在廈門、重慶、武漢、天津、南寧等地都有業(yè)務(wù),2001年至今在廈門、桂林、合肥先后有五個購物中心成功運營,第六個項目鄭州大摩廣場即將開幕。
 
該項目所處的位置十分優(yōu)越,大摩聯(lián)達廣場是桂林老城區(qū)的代表性商業(yè)項目,以之命名的“聯(lián)達商圈”一公里范圍內(nèi)囊括了桂林火車站、各大酒店和三十多個住宅小區(qū),是桂林經(jīng)營成熟的購物中心。
 
影院游樂場餐飲兒童業(yè)態(tài)人氣旺
 
在桂林當(dāng)?shù)厝说南M習(xí)慣中,大摩聯(lián)達廣場是“吃宵夜、看電影和唱K”的地方。該項目負(fù)責(zé)人稱,商場平時的人流量達8-10萬,周末最高人流量達二十幾萬人。
 
贏商網(wǎng)記者了解到,作為桂林核心商圈的重點項目,大摩聯(lián)達廣場開業(yè)以來采取多種方式吸引客流量,一是游樂場1001樂園開業(yè)期間免費進場,并提供免費的吃喝玩樂服務(wù),迅速聚集了周邊家庭居民的到來;二是廣場內(nèi)開設(shè)了一些特色店,包括冰吧、民族特色用品店和特色酒吧。而且,廣場開業(yè)后曾給予了商家長達1年的免租期,使商家們零成本輕裝上陣,做好店內(nèi)服務(wù),另外,引進的夢露影城填補了市場空白,把桂林人看電影的習(xí)慣培養(yǎng)起來了。
 
在周五和周日兩個時間段,逛大摩聯(lián)達廣場時贏商網(wǎng)記者記者發(fā)現(xiàn),位于門口兩側(cè)的肯德基與麥當(dāng)勞門店人氣爆滿,家長帶小朋友成為店內(nèi)的主要人群,一位難尋。進入商場的人群很多直接去到負(fù)一層的人人樂超市消費,本地餐飲品牌日頭火和小吃店聚集了大批人消費,另外4樓的兒童樂園也是人氣較旺的地方。商城自有品牌大摩百貨內(nèi)人氣則十分冷清,可能是因為服裝、飾品、女包等款式陳舊的原因,店內(nèi)少有人光顧。
 
但也有分析人士表示,大摩聯(lián)達廣場得業(yè)態(tài)調(diào)整一直沒有做品牌升級,消費檔次一直停留在中低端,高端消費人群長期被微笑堂所壟斷,沒有實現(xiàn)影響力的進一步擴大。
 
定期調(diào)整業(yè)態(tài)應(yīng)對競爭
 
大摩聯(lián)達廣場相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴贏商網(wǎng)記者,商場針對的目標(biāo)客戶群體是家庭、學(xué)生和年輕時尚人群,以游樂場、影院、KTV等娛樂業(yè)態(tài)吸引固定消費人群,服務(wù)好周邊三十個住宅小區(qū)的居民,定位為一站式休閑體驗型購物中心。
 
為適應(yīng)消費需求特征的變化,大摩聯(lián)達廣場每年都會相應(yīng)作出業(yè)態(tài)調(diào)整。開業(yè)之初,由于開發(fā)商的背景,商場集中了較多廈門品牌,此后逐漸增加本地品牌;餐飲方面逐步引進了肯德基、麥當(dāng)勞和必勝客;在運動服飾的基礎(chǔ)上引進了七匹狼和勁霸男裝。調(diào)整幅度最大的是餐飲業(yè)態(tài),不久前將1樓小吃商家、小餐館等搬到4樓,形成了完整的美食城。針對自有品牌大摩百貨的慘淡經(jīng)營,正在逐步縮小經(jīng)營面積,陸續(xù)把1樓街鋪租出去;改變聯(lián)營合作模式,改為收取固定租金;另外,會將4樓改為文藝書吧,增加體驗色彩,目前正在裝修中,不久將開業(yè)。
 
作為桂林老城區(qū)商圈的傳統(tǒng)商業(yè)項目,隨著萬達、恒大、花樣年等大型開發(fā)商的進駐,大摩聯(lián)達廣場、微笑堂、夢之島百貨等將不得不面臨消費人群被分流的挑戰(zhàn),大摩聯(lián)達廣場負(fù)責(zé)人表示,商場將以差異化細(xì)分市場的策略應(yīng)對競爭,不搶高端客戶,以自身的特色化定位服務(wù)好周邊的家庭居民,做好娛樂休閑業(yè)態(tài)的體驗,相信市場地位會得到鞏固。
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