縱觀國內(nèi)外，夜間消費已經(jīng)成為活躍城市生活的一個重要元素。北京、上海等地極富特色的夜市文化，不僅成了其夜市經(jīng)濟的增長點，更使人們從側(cè)面感受到一個城市的輝煌和活力。
反觀南昌，政府規(guī)劃的五大夜市不到四年就夭折大半，相比之下，一些自發(fā)形成的夜市卻熱火朝天，南昌夜市陷入“正規(guī)軍”不敵“游擊隊”的尷尬局面，這是什么原因所致？“夜市，不能光靠政府政策，還得依靠市場的調(diào)控。”對此，有專家表示，缺乏商業(yè)街的依托，加上交通不便、位置偏僻等因素，導致五大夜市大半“夭折”。
原因一：
缺乏商業(yè)街依托 夜市成“經(jīng)濟孤島”
據(jù)商務(wù)部的一份調(diào)查資料顯示，北京王府井出現(xiàn)超過100萬人的高峰客流是在夜間，上海的夜間商業(yè)銷售額是白天的一半，重慶2/3以上的餐飲營業(yè)額是在夜間實現(xiàn)的，廣州的服務(wù)業(yè)產(chǎn)值55%來源于夜間經(jīng)濟。然而，南昌雖然有各類特色小吃，但是夜市經(jīng)濟發(fā)展嚴重滯后，沒有一條響當當?shù)囊故薪帧?/div>
南昌市商貿(mào)委有關(guān)負責人表示，一線城市的夜市，都是依靠商業(yè)街區(qū)在人流聚集區(qū)打造的，休閑夜市發(fā)展很大程度上都是依靠商業(yè)街區(qū)來帶動發(fā)展，否則很可能成為一座“經(jīng)濟孤島”。
記者了解到，目前南昌較為活躍的夜市——中山路天虹商場門口至嫁妝街口夜市依托中山路商業(yè)街自發(fā)形成，目前無政府介入。“對轄區(qū)道路改造、對宜于發(fā)展夜市經(jīng)濟的地塊，要及早規(guī)劃、找準定位、盡快開發(fā)，把市場長期發(fā)展及今后可能轉(zhuǎn)型升級一并納入到整體規(guī)劃當中。”東湖區(qū)統(tǒng)計局曾對此進行過專門調(diào)查，其負責人甚至建議勝利路在夜間提供攤位給個體攤販擺放貨品，這樣既可為夜市攤販提供合理合法的經(jīng)營場所，又可方便周邊門店商戶延長營業(yè)時間、吸引更多客源帶來商機。
像北京、成都等城市不少知名夜市，多是建立在商業(yè)街、主干道的支路上，白天不營業(yè)減輕交通壓力，晚上10點開始直到次日凌晨2、3點，第二天攤位全部撤走，衛(wèi)生打掃好，既不影響交通及環(huán)境，又滿足市民需求。
原因二：
缺乏文化底蘊：彩畫壁廊、民俗舞一樣都沒有
江西某知名旅行社資深導游陳女士在談及南昌夜市如何沒有“品牌夜市”時，她直言，南昌這些夜市普遍缺乏文藝味，或者說是沒有文化底蘊。
“夜市并不是純粹的吃喝和購物，夜市的熱鬧需要豐富層次，需要將商業(yè)和文化結(jié)合起來。”陳女士表示，她帶旅游團去過杭州、煙臺、成都等城市，多次逛過這些城市的夜市，吃喝玩樂中還能看到很多民俗歌舞表演，讓夜市生活更加熱鬧。比如，煙臺有大秧歌，臨海城市的夜市有時還有消夏晚會，而青島臺東步行街兩側(cè)的夜市，20多座商住樓外被統(tǒng)一繪上了色彩斑斕、造型生動的大型壁畫，形成獨特的“彩畫壁廊”，讓來此的游客閑庭信步的同時，也能感受到獨特的海濱風情。
但是，縱觀南昌的夜市，吃的大多是大排檔的南昌炒粉、螺螄，逛的地方則是一些賣CD、音響以及衣服鞋襪之類的攤位。雖然看起來比較熱鬧，但留給人的總體印象還是“沒有文化底蘊”，“沒有特色”，垃圾亂扔，管理相當不規(guī)范。
原因三：
夜市位置太偏僻、交通不便利無法吸引市民
梅湖夜市位于八大山人梅湖景區(qū)八大山人廣場，面積近11000平方米，是南昌五大規(guī)劃夜市中開放最早的夜市之一。但是，記者走訪中卻發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)如今梅湖夜市還沒到旺季，至今兩只有三家店鋪營業(yè)，其他二三十家均未開門。
“夜市不能光靠政府政策，還得依靠市場的調(diào)控。”對此，梅湖夜市有攤主告訴記者，梅湖夜市位于八大山人梅湖景區(qū)，地理位置較偏，人流量不大，即使到了5、6月的旺季，人流量也不大。
“你看啊，梅湖夜市只有212路這一條公交線路，還不通往市中心，一到晚上七點就收班了，除非人家有車，不然誰愿意打車過來就為吃個燒烤？交通不方便，位置太偏，這些都是導致夜市難以發(fā)展的關(guān)鍵。”
原因四：
相關(guān)配套設(shè)施不完善、街道又窄又短難聚人氣
另外，也有攤主表示，除了交通不便等因素外，人氣不旺、配套設(shè)施不完善等也是導致不少夜市消亡或慘淡經(jīng)營的原因。
記者了解到，金塔風味小吃街是南昌市區(qū)首條風味小吃街。當初在規(guī)劃建設(shè)時，西湖區(qū)相關(guān)部門負責人曾表示，不受季節(jié)的影響，白天、晚上都可以營業(yè)，實現(xiàn)“一街走盡，味嚼九州”的目標。但實際上，現(xiàn)如今近九成店鋪或關(guān)門或轉(zhuǎn)變業(yè)態(tài)。
“建成的店鋪占據(jù)原本就不寬的道路，人稍微多點就很擠，這么熱的天誰愿意出來。”金塔風味小吃街不少店主分析道，小吃街只有幾百米長，街道本來就不寬，打造夜市后又新建50多家臨街店鋪，街道就更窄了，人稍微多一點就人擠人，更別說能讓車輛通行了。
店主們還表示，小吃街配套設(shè)施不夠完善，周邊連停車場、公共座椅都沒有，這樣一來就很難留住食客，也無法真正成為南昌市民品嘗美味、休閑娛樂的夜市場所。
專家觀點：
繁榮夜市留住“過夜客”促進南昌旅游發(fā)展
夜市，對于一個城市到底有何作用？
對此，有專家表示，一個大城市的夜生活是否豐富，是衡量市民生活質(zhì)量的重要指標，是城市現(xiàn)代化的重要標志之一。發(fā)展夜市經(jīng)濟，使之成為白天經(jīng)濟生活的延續(xù)，這對拉動內(nèi)需、豐富百姓生活、增加就業(yè)、擴大消費將發(fā)揮出極其重要的作用，所以，夜市是不該被忽視的經(jīng)濟業(yè)態(tài)。
另外，江西科技師范大學教授、地方文化研究所副所長黎傳緒也表示，隨著南昌旅游事業(yè)的迅猛發(fā)展，近年來旅客確實比以往增多了不少，但九成都是“半日客”。“在南昌過夜的客人太少了，為什么？因為南昌晚上玩的地方缺乏，沒有叫得響的夜市！”
黎傳緒認為，發(fā)展夜市經(jīng)濟不僅有利于百姓的休閑娛樂，在某種意義上，有特色的夜市將能留住更多的“過夜客”，促進南昌旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展。
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