記者就此事采訪了三益農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理王洪鵬。“三益有機(jī)食品之前確實(shí)在一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)做了有機(jī)食品認(rèn)證，但今年做有機(jī)食品認(rèn)證的費(fèi)用提高了很多，而且這些認(rèn)證機(jī)構(gòu)并沒有給我們提供任何服務(wù)，反而要源源不斷的收取費(fèi)用，而這些費(fèi)用最后還得轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，我們覺得這種所謂的認(rèn)證并沒有實(shí)際效果，且隨著很多假冒有機(jī)食品的頻頻曝光，市民對一些所謂的有機(jī)食品不僅不放心，而且更提高了警惕甚至反感，我們得不償失。”
記者了解到，目前我市在售的有機(jī)食品大都是通過五洲恒通、中綠華夏等有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)來獲得有機(jī)食品認(rèn)證，而這些認(rèn)證機(jī)構(gòu)不僅收取高額的認(rèn)證費(fèi)用，而且每份產(chǎn)品的包裝都要貼上認(rèn)證標(biāo)識，光一個標(biāo)識的費(fèi)用就要0.18元、0.23元不等，最終這些費(fèi)用還是被商家加到了最終售價里，并由消費(fèi)者買單。
“新規(guī)出臺需要嚴(yán)格的監(jiān)管做保證，反之即便換了新的認(rèn)證標(biāo)識，對于食品企業(yè)來說還是額外增加了負(fù)擔(dān)，對消費(fèi)者來說仍不是最有效的保障方式。”于是，王洪鵬選擇了向體驗(yàn)式生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
“未來，三益的產(chǎn)品將有選擇性的從各大商超陸續(xù)退出，畢竟商超的入場費(fèi)等其他費(fèi)用比較高，對食品的管理也有諸多不便。今后我們計(jì)劃在市區(qū)開設(shè)更多的專賣店，另外打算繼續(xù)擴(kuò)大三益的體驗(yàn)式購買，讓更多市民能走進(jìn)三益的生產(chǎn)基地，看看什么才是有機(jī)食品，而不是貼上有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識就是有機(jī)食品，讓市民對有機(jī)食品有個看得見、摸得著的直觀認(rèn)識，才能建立對有機(jī)食品的信心。”王洪鵬表示，“我們今后還將推出套餐配送服務(wù)，只要市民信得過我們的產(chǎn)品，可以按照約定的時間提供送貨上門服務(wù)，產(chǎn)品涵蓋蔬菜、肉、蛋、禽類、米面等食品，希望通過建立口碑而保證產(chǎn)品的銷量，而不是靠一張有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識貼。”
持積極態(tài)度：“追溯”倒逼質(zhì)量提升
新修訂的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》一公布，可謂一石激起千層浪，沂南縣孫祖有機(jī)小米合作社理事長孫乃祥就一直關(guān)注著新規(guī)推出產(chǎn)生的機(jī)遇。
“其實(shí)，早在今年初我就與認(rèn)證機(jī)構(gòu)溝通，準(zhǔn)備給新種植出的有機(jī)小米打上可用于追溯的驗(yàn)證碼，此次新規(guī)的出臺更堅(jiān)定了我的這一想法。”26日，孫乃祥表示說。
談起自己之所以“超前謀劃”時，孫乃祥表示源自對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)“信任危機(jī)”的反思，“當(dāng)前，有機(jī)、綠色、純天然等各種夾雜著英文縮寫的認(rèn)證標(biāo)志鋪天蓋地，認(rèn)證體系名目繁多，老百姓真?zhèn)坞y辨。甚至各類身份不明的認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)遍地開花，有錢就能買認(rèn)證也一度浮到了臺面上，種種亂象讓百姓對有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)生了不信任感，直接的后果就是消費(fèi)市場一直難打開。”
但自2009年向中綠華夏申請有機(jī)認(rèn)證以來，孫祖有機(jī)小米通過抓品質(zhì)，2011年每斤售價創(chuàng)出了高出普通小米10倍的紀(jì)錄，仍得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。“歸根結(jié)底，品質(zhì)才是有機(jī)食品的生命線，而建立追溯體系鞏固品質(zhì)不能光停留在嘴上，于是我便想到了建立驗(yàn)證碼制度，公開接受全體消費(fèi)者的監(jiān)督，讓自己的產(chǎn)品從魚目混珠的市場中脫穎而出。”孫乃祥表示，此次新修訂的《規(guī)則》強(qiáng)制為有機(jī)產(chǎn)品追溯體系設(shè)置了“硬杠杠”，將會給行業(yè)帶來難得的發(fā)展機(jī)遇。
“通過強(qiáng)制的每年定期檢驗(yàn)，以及嚴(yán)格追溯到選種、種植、加工各個環(huán)節(jié)的追溯體系，將掀起一場行業(yè)的大洗牌，讓立志做長久品牌的商家能從魚目混珠的市場中脫穎而出，并倒逼行業(yè)進(jìn)一步提升品質(zhì)。”孫乃祥認(rèn)為，新規(guī)對有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)是一個極大的利好。
