精肉每斤16元、五花肉每斤13元、黃瓜每斤4元、辣椒每斤5元……隨著元旦、春節(jié)等節(jié)日的臨近，市民消費(fèi)逐漸進(jìn)入了旺季，豬肉價(jià)格更是出現(xiàn)了3個(gè)月來(lái)的首次反彈，大部分蔬菜價(jià)格也較前段時(shí)間明顯上漲，辣椒價(jià)格比月初翻了一番。

　　“灌腸季”到來(lái)豬肉銷(xiāo)量猛增

　　從今年初開(kāi)始，我市豬肉價(jià)連續(xù)8個(gè)月上漲，直至9月份才出現(xiàn)小幅回落，一直持續(xù)到本月初。記者從市畜牧局了解到，最近幾天的生豬出欄價(jià)3個(gè)月來(lái)首次出現(xiàn)反彈，三元肥豬出欄價(jià)每斤8.5元，本地土雜豬每斤8.1元，價(jià)格分別比本月初上漲了0.3元和0.2元，白條豬批發(fā)價(jià)每斤也比月初上漲了0.3元左右。

　　“進(jìn)入12月，豬肉的銷(xiāo)量明顯增加了，之前每天能賣(mài)500多斤，這幾天基本上都能賣(mài)到700斤，價(jià)格也比前幾天漲了近一元錢(qián)。”對(duì)于為何價(jià)格上漲、銷(xiāo)量增多，站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉商王精華告訴記者，“臨近元旦，離春節(jié)也越來(lái)越近，這幾天灌香腸的越來(lái)越多了，也有不少食品加工企業(yè)訂購(gòu)了大量豬肉用來(lái)制作各種豬肉制品，在年關(guān)銷(xiāo)售。”

　　在站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，記者看到不少門(mén)店都已經(jīng)開(kāi)始加工香腸，“這不快要過(guò)年了，不少市民都打聽(tīng)著買(mǎi)香腸了，也有不少市民來(lái)料加工，不過(guò)今年的價(jià)格也有上漲，人工費(fèi)、材料費(fèi)都漲價(jià)了。”一位加工香腸的老板表示。

　　冷空氣“助漲”節(jié)前蔬菜價(jià)格

　　雖然11月份CPI顯示蔬菜價(jià)格同比漲幅下降，但進(jìn)入12月份后，受元旦臨近的影響，市場(chǎng)需求量有所增加，同時(shí)接二連三的冷空氣，也影響了不少蔬菜的產(chǎn)量，蔬菜價(jià)格上漲比較明顯。

　　“大棚蔬菜受天氣影響比較大，價(jià)格上漲比較多，黃瓜本來(lái)是1天一摘，現(xiàn)在天氣冷了，3天才摘一次，所以?xún)r(jià)格從月初的每斤2.5元漲到了目前的每斤4元，辣椒的情況也差不多，目前是每斤5元，價(jià)格比月初翻了一番。”站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜的徐化偉告訴記者。

　　記者調(diào)查了解到，除了白菜、蘿卜、西芹繼續(xù)低價(jià)外，絕大部分蔬菜的價(jià)格都上漲明顯，油菜每斤2.5元，比月初漲了1.5元，菜花也漲了0.5元，目前每斤1.5元，菠菜每斤1.5元、蘑菇每斤4元、蒜苔每斤4.8元。

　　肉菜漲價(jià)市民“淡定”應(yīng)對(duì)

　　在沂蒙路的一家超市內(nèi)，記者看到在生鮮食品區(qū)購(gòu)物的市民不少，肉和蔬菜價(jià)格都有漲，但并沒(méi)有影響到市民的購(gòu)買(mǎi)熱情。

　　“肉價(jià)雖然又小漲了，但比起年中的時(shí)候還是便宜了，排骨才19塊錢(qián)一斤，比最高價(jià)26塊一斤的時(shí)候便宜不少，青菜價(jià)格確實(shí)貴了不少，但是每到過(guò)節(jié)都這樣，已經(jīng)習(xí)慣了，過(guò)幾天有可能更貴，所以也不太在意了，只要有需要就買(mǎi)。”一位正在買(mǎi)菜的市民黃女士告訴記者。