近日，洲際酒店集團大中華區(qū)第150家特許經(jīng)營酒店開業(yè)，標志著其特許經(jīng)營模式在華發(fā)展迎來又一重要里程碑。
自2016年在華開放該模式以來，洲際酒店的特許經(jīng)營之路順風順水。今年上半年，特許經(jīng)營模式占集團在華酒店簽約總數(shù)的57%，成為其在華發(fā)展的重要增長引擎。截至今年9月底，該集團在大中華區(qū)已開業(yè)的旗下酒店中，采用特許經(jīng)營的比例超過28%，在籌建酒店中更是高達50%。
數(shù)據(jù)顯示，目前中國酒店市場超七成份額仍屬于非連鎖品牌、單體酒店。大部分業(yè)主并不具備經(jīng)營酒店的系統(tǒng)知識結(jié)構(gòu)和管理經(jīng)驗，而特許經(jīng)營的好處就是酒店業(yè)主可以利用本地資源和品牌方強強聯(lián)手。尤其是當前中國酒店業(yè)正迎來存量升級改造和連鎖化提升的機遇，特許經(jīng)營也順勢成為本土酒店業(yè)的主流管理模式。據(jù)統(tǒng)計，過往3年已有近五成新簽約的中高檔酒店產(chǎn)品采用特許經(jīng)營模式，且比例呈現(xiàn)明顯上升趨勢。
隨著中國酒店市場日臻成熟，近年來，一些國際酒店集團在華開放特許經(jīng)營的趨勢愈發(fā)明顯。今年9月，希爾頓歡朋在華簽約酒店總數(shù)突破600家。洲際酒店大中華區(qū)智選假日酒店及酒店開業(yè)事業(yè)部董事總經(jīng)理邱尤表示，特許經(jīng)營使酒店的發(fā)展更加穩(wěn)健。以旗下智選假日酒店品牌為例，不僅能為業(yè)主節(jié)省成本，同時也縮短了回報周期。
國際酒店集團在華發(fā)展迎來新機遇的同時，也面臨不少挑戰(zhàn)。在后疫情時代，本土業(yè)主對酒店投資回報和營業(yè)利潤提出了更高要求。對國際酒店集團而言，一方面，要打造切合中國市場需求的特許經(jīng)營模式，目前特許經(jīng)營出現(xiàn)口碑不一的原因之一，就在于沒有把本地化做好；另一方面，對第三方酒店管理公司而言，選擇特許經(jīng)營合作品牌要更加慎重，嚴格把控特許經(jīng)營酒店的品質(zhì)，品牌標準和承諾不能打折扣。畢竟，沒有品質(zhì)支撐的龐大規(guī)模是走不長遠的。
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