金秋十月，各類水果大量上市，眾多美味的南北水果讓市民大飽口福。正值中秋、國慶兩大節(jié)后時期，我市水果市場行情如何？近日，記者實(shí)地走訪多家水果市場發(fā)現(xiàn)，受“雙節(jié)”影響，我市市場各類果品銷售仍然熱度不減，果品交易價格走勢穩(wěn)定，沒有較大波動。與九月份相比，石榴類、蘋果類等禮盒包裝果品交易量減少，橘子、柚子、火龍果類交易量呈增長趨勢，同時受疫情影響，進(jìn)口類果品交易量未出現(xiàn)大幅增長。
水果市場迎銷售旺季
柑橘橙類果品行情最俏
眼下，我市的水果市場正處于一年中的銷售旺季。來到臨沂嘉興水果市場，記者猶如走進(jìn)了豐收的果園，紅的蘋果、黃的榴蓮，紫的葡萄、綠的甜瓜，讓人目不暇接。放眼望去，市場內(nèi)，商家們忙著搬運(yùn)貨物，顧客們在挑選購買水果，到處都是一派忙碌的景象。記者獲悉，十一期間，該市場果品平均交易價格同比增長6.6%，環(huán)比上月增長0.5%，果品交易價格未出現(xiàn)太大波動。
“目前，本月交易量位居第一位的是柑橘橙類，該品類也是秋冬季的銷售主力?，F(xiàn)在柑橘橙類果品交易均價為4元/公斤，火龍果類、柚子類、小瓜類交易價格分別為7元/公斤、3.8元/公斤和3.8元/公斤，這四個品類交易量也占到國產(chǎn)果品交易總量的47%。”臨沂嘉興水果市場黨總支書記、副總經(jīng)理蘇顏告訴記者，水分充足營養(yǎng)豐富的柑橘橙類水果一經(jīng)入市就一躍成為市場銷售主力。
以蜜橘為例，記者了解到，我市蜜桔銷售主要以江西、云南等地產(chǎn)品為主。“云南產(chǎn)的交易量占到蜜橘類的六成，江西產(chǎn)的交易量占到近三成。”蘇顏說，今年十一期間，市場蜜橘交易量同比上漲19.6%，價格在1.6元/公斤-4元/公斤，無太大波動。
記者了解到，我市哈密瓜的銷售量逐步增大，在中秋國慶期間達(dá)到頂峰。“今年各地的哈密瓜產(chǎn)量要比去年多，市場哈密瓜交易量突破6萬噸，果品均價為2.4元/公斤，同比下降21.4%。”蘇顏告訴記者，按成熟期不同，哈密瓜分早熟、中熟、晚熟品種，新疆地勢高，晝夜溫差大，有利于糖分的積累和果實(shí)品質(zhì)的提高，所以新疆的哈密瓜深受市民喜愛。
石榴類水果應(yīng)季上市
禮盒裝更受市民青睞
在蘭山區(qū)柳青街道軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，記者看到，很多市民拿著大包小包、推著購物車正在采購。隨著四川、云南等地區(qū)的石榴應(yīng)季上市，我市市場交易量進(jìn)一步擴(kuò)大。記者獲悉，我市水果市場的石榴主要以四川會理產(chǎn)為主。
“作為石榴中的精品，會理軟籽石榴口感好、汁水多、甜度高，深受市民的青睞，雖然禮盒裝會理軟籽石榴的售價為55元，價格比普通石榴貴些，但相比零售，禮盒裝的會理軟籽石榴更受市民青睞，銷量占比較高。”該農(nóng)貿(mào)市場麗麗水果店的老板王麗麗說。
由于今年石榴產(chǎn)量加大，入市較早，果品價格相對較為實(shí)惠。“軟籽石榴占到石榴總交易量的90%以上。”蘇顏表示，在臨沂嘉興水果市場，從8月中旬開始，石榴的到貨量就逐漸增多，普通品種的批發(fā)價格為6-8元/公斤，如果是優(yōu)質(zhì)品種，價格還要高一些。
蘇顏介紹，在臨沂嘉興水果市場，冬棗類也一直是較受歡迎的品類之一。“今年6月底，冬棗就開始陸陸續(xù)續(xù)入市了。今年，在我們市場，冬棗交易量達(dá)到了1.4萬噸，與去年同比增長34%。”蘇顏告訴記者，臨沂嘉興水果市場內(nèi)銷售的冬棗主要來自陜西，占到冬棗總量的85%，目前市面上，陜西大荔冬棗零售價格在20元/公斤，品相一般的在14-16元/公斤。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，蘋果類和梨類這兩大果品依舊占據(jù)傳統(tǒng)水果的主流地位，其中，蘋果類這一季產(chǎn)量趨于穩(wěn)定，紅富士、花牛、金帥等均深受廣大消費(fèi)者認(rèn)可。
進(jìn)口國產(chǎn)呈現(xiàn)較強(qiáng)品種差異化
進(jìn)口水果銷量穩(wěn)中有降
“市場內(nèi)，山竹、火龍果、榴蓮、菠蘿蜜等東南亞水果仍然保持較高的銷量和增幅，果品批發(fā)價格分別在28元/公斤、8.7元/公斤、50元/公斤、8.5元/公斤。”蘇顏說道。記者獲悉，作為一年中水果銷售的旺季，臨沂嘉興水果市場內(nèi)，進(jìn)口水果交易均價略有下降，受此影響，山竹、火龍果等進(jìn)口水果變得炙手可熱起來，前來采購的市民絡(luò)繹不絕。
蘇顏介紹，十一期間，市場上進(jìn)口類果品交易均價為16.3元/公斤，同比下降7.9%。國內(nèi)對進(jìn)口果品的需求較高，但是受疫情影響，進(jìn)口類果品交易量并未出現(xiàn)大幅增長。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，我市水果市場主要交易果品為榴蓮、菠蘿蜜、進(jìn)口火龍果、臍橙等，進(jìn)口水果與國產(chǎn)水果呈現(xiàn)出較強(qiáng)的品種差異化。
蘇顏表示，從上月開始，柑橘橙類交易量直線上漲，占領(lǐng)果品交易榜首，這種情況將會持續(xù)到12月以后，柑橘橙類交易價格也會隨著果市的供應(yīng)充足，價格逐漸穩(wěn)定；作為傳統(tǒng)類水果，蘋果類、梨類交易量隨著大量上市而增長；作為秋冬特有的水果，柿子、甘蔗等果品交易量也將逐漸增加；菠蘿蜜、火龍果、龍眼等進(jìn)口類果品價格不會出現(xiàn)太大波動。
臨報融媒記者 龐尊利 褚菲菲
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