節(jié)后水果價(jià)格回落, 價(jià)格越貴跌得越“慘”!

2021年03月05日 10:08
來(lái)源:瑯琊新聞網(wǎng)
一大型超市,水果賣區(qū)擺放的水果琳瑯滿目。
水果早已成為人們?nèi)粘I钏?,其價(jià)格漲跌也備受市民關(guān)注。春節(jié)之后,水果價(jià)格漸趨回落,更有當(dāng)季水果大量上市,市民即將迎來(lái)吃水果的黃金季節(jié)。然而,今年最先“出圈”的水果讓很多人意想不到,竟然是菠蘿。
較為受關(guān)注的草莓已經(jīng)從“貴族水果”變成了平價(jià)水果,價(jià)格經(jīng)歷了斷崖式下滑。從春節(jié)一直延續(xù)到2月中旬,眾多果品價(jià)格逐漸回落,其中柑橘橙、蘋果、梨、火龍果等品種成為2月份水果銷量的主力軍。接下來(lái),水果市場(chǎng)中的果品將越來(lái)越豐富,滿足更多市民的日常需求。
菠蘿價(jià)格親民,
主要產(chǎn)自廣西、廣東等地
因臺(tái)灣鳳梨頻繁檢查出蟲(chóng)害,近日,海關(guān)總署對(duì)外宣布,自3月1日起,暫停臺(tái)灣地區(qū)菠蘿輸入大陸。一時(shí),鳳梨成為2021年最先出圈的水果,一度登上微博熱搜,車?yán)遄雍土裆彶坏貌磺悠浜蟆?/div>
菠蘿和鳳梨究竟是不是同一種水果呢?網(wǎng)友展開(kāi)了激烈的討論。原來(lái),菠蘿和鳳梨本來(lái)就是一種水果,其區(qū)別只是產(chǎn)地、氣候不同導(dǎo)致外形和口感上的差別。
“中國(guó)菠蘿看廣東,廣東菠蘿看徐聞。”人民日?qǐng)?bào)官方微博稱,大陸也有頂級(jí)菠蘿,目前徐聞菠蘿即將大量上市。近日,“徐聞菠蘿”高鐵專列已經(jīng)啟程,這些菠蘿將銷往蘭州、北京、上海等主要市場(chǎng)。據(jù)介紹,“每3個(gè)中國(guó)菠蘿就有1個(gè)來(lái)自徐聞”,徐聞菠蘿種植面積多達(dá)35萬(wàn)畝,年產(chǎn)量穩(wěn)定在70萬(wàn)噸左右。
記者在臨沂多處水果銷售場(chǎng)所發(fā)現(xiàn),菠蘿和鳳梨比較常見(jiàn),并非稀有水果。水果店銷售的菠蘿5元/斤,因口感不錯(cuò),深受顧客青睞。“我店里這些菠蘿都來(lái)自南方,不是進(jìn)口的。”市區(qū)解放路一家水果店的陳先生告訴記者,現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)上的菠蘿絕大多數(shù)都是廣東、廣西等地生產(chǎn)種植的,進(jìn)口菠蘿數(shù)量相對(duì)要少。
陳先生表示,至于這些菠蘿究竟是不是“徐聞菠蘿”,他不得而知。其實(shí),目前水果店菠蘿銷量并不多,進(jìn)入夏季之后,才會(huì)迎來(lái)菠蘿銷售的旺季??v觀近幾年的水果生意,他認(rèn)為,菠蘿的零售價(jià)一直處于低價(jià)位運(yùn)行,算得上是“平價(jià)水果”。
記者從臨沂嘉興水果市場(chǎng)了解到,春節(jié)期間,菠蘿的批發(fā)價(jià)格一直比較穩(wěn)定,目前,菠蘿的批發(fā)價(jià)格一直徘徊在4.4元/公斤至5元/公斤。每年2月份是我國(guó)南方菠蘿陸續(xù)成熟上市的月份,市場(chǎng)上的菠蘿供應(yīng)愈發(fā)充足,預(yù)計(jì)一段時(shí)間之后,菠蘿價(jià)格將會(huì)更加“親民”。
節(jié)后草莓價(jià)格斷崖式下滑
市民得實(shí)惠
某社區(qū)團(tuán)購(gòu)的微信群發(fā)布通知,“本期紅顏奶莓兩種規(guī)格可選,小果28.8元5斤裝限量200份,中果27.9元3斤裝限量200份。”不少市民爭(zhēng)相選購(gòu),五六元一斤的草莓在市場(chǎng)上并不多見(jiàn),這個(gè)價(jià)格應(yīng)該算得上“超低價(jià)”了。這與春節(jié)期間動(dòng)輒幾十元一斤的草莓價(jià)格形成鮮明的對(duì)比,部分市民感慨道,“這價(jià)格是斷崖式下跌??!”
記者隨機(jī)走訪多家大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),草莓隨處可見(jiàn),因品種不同、規(guī)格不同,價(jià)格也不同。整體來(lái)看,市場(chǎng)上的草莓零售價(jià)每斤10元左右居多。“看一看,嘗一嘗,又大又紅的草莓,特別甜。”在河?xùn)|區(qū)九曲干果農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者看到10多家水果店都在賣草莓,門口擺放著一桶又一桶新鮮采摘的草莓,吸引了路人駐足。
“草莓10元一斤,便宜了不少呀!”市民趙先生邊買邊說(shuō),他前不久帶孩子去草莓種植基地采摘,零售價(jià)還是20元每斤,采摘是30元每斤。隨著氣溫不斷升高,草莓將大量上市,預(yù)計(jì)價(jià)格還會(huì)降。
春節(jié)期間,草莓可以算得上“貴族水果”了。記者從臨沂嘉興水果市場(chǎng)了解到,春節(jié)期間,市場(chǎng)上銷售的草莓多產(chǎn)自山東本地,其價(jià)格在眾多本地水果中遙遙領(lǐng)先,每公斤批發(fā)價(jià)格在16-25元不等。有商販介紹,奶莓售價(jià)在每公斤24元左右,香莓在每公斤22元左右。其中個(gè)頭大的奶莓10個(gè)左右就有一斤重,平均下來(lái)一個(gè)一兩元錢。
目前,蘋果、香梨等傳統(tǒng)果品交易狀態(tài)非常火熱。該水果市場(chǎng)2月份(1-15日)交易量分別達(dá)到3542.5噸、2223噸,同比上漲11.8%、24.2%。今年降水量較為集中,冰糖心、紅富士、金帥、花牛等果品銷量保持增長(zhǎng)趨勢(shì),8斤裝新疆冰糖心均價(jià)為35元/箱,新疆、安徽等地區(qū)香梨同樣成了市場(chǎng)搶手貨,均價(jià)為25元/箱。
臨沂嘉興水果市場(chǎng)黨總支書(shū)記、副總經(jīng)理蘇顏分析稱,今年山東本地的大棚草莓上市早,而且品相好,主因是入冬以來(lái)光照時(shí)間充足。此外,近年來(lái)草莓種植面積逐年增加,草莓價(jià)格走低,消費(fèi)者享受到了實(shí)實(shí)在在的好處。
2月份進(jìn)口水果持續(xù)熱銷,
較節(jié)前交易高增長(zhǎng)
春節(jié)之后,不少市民實(shí)現(xiàn)了“車?yán)遄幼杂?rdquo;。繼一月中旬起,車?yán)遄幼鳛楫?dāng)紅果品交易迅速升溫,上市后隨著供應(yīng)增大,價(jià)格逐漸回落,10斤裝批發(fā)均價(jià)在280元/箱,同比下滑37.2%。春節(jié)之后,車?yán)遄痈且恢碧幱诘蛢r(jià)位。
據(jù)了解,2月份(1-15日)進(jìn)口水果交易量4605.1噸,環(huán)比上月增長(zhǎng)16.7%。其中菠蘿蜜交易量1696.8噸,環(huán)比上月下降4.6%;龍眼交易量1559.4噸,環(huán)比上月增長(zhǎng)13.5%;火龍果交易量達(dá)到6882噸,同比上漲5.7%,銷售量一路走高?;瘕埞鶅r(jià)在8-12元/公斤區(qū)間,根據(jù)不同大小和不同果肉區(qū)分,紅心火龍果價(jià)格要高一些,白心火龍果價(jià)格要低一些,市場(chǎng)上銷售以進(jìn)口火龍果為主,占到火龍果交易總量73.1%。
今年2月份,菠蘿蜜交易區(qū)進(jìn)入交易旺季,隨著供應(yīng)量增大,價(jià)格略有增幅,近期均價(jià)11.5元/公斤,同比下滑17.8%,市場(chǎng)特大果均價(jià)在16元/公斤,中果在13元/公斤,小果在10元/公斤。而春節(jié)效應(yīng)結(jié)束后,市場(chǎng)整體人流變小,菠蘿蜜銷量有所減少。
果品豐富、價(jià)格回落,
柑橘橙等成2月份水果銷量主力軍
春節(jié)期間,臨沂嘉興水果市場(chǎng)內(nèi)節(jié)日氣氛濃厚,經(jīng)營(yíng)部?jī)?nèi)放滿了各式各樣精美禮盒。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2月份(1-15日)市場(chǎng)果品交易量、交易額達(dá)到7.15萬(wàn)噸和5.48億元,分別同比上漲4.2%和13.5%。值得一提的是,果品交易量自一月底開(kāi)始出現(xiàn)了爆發(fā)式增長(zhǎng),平均單日交易量達(dá)到4800噸以上,把節(jié)日水果銷售推向高峰。
春節(jié)過(guò)后,天氣由冷轉(zhuǎn)暖,臨沂嘉興水果市場(chǎng)交易熱度有所下降。該水果市場(chǎng)黨總支書(shū)記、副總經(jīng)理蘇顏表示,春節(jié)后果品價(jià)格逐漸回落,其中柑橘橙、蘋果、梨、火龍果等品種成為2月份水果銷量的主力軍。與此同時(shí),海南芒果供應(yīng)量逐漸加大,以及地產(chǎn)草莓迎來(lái)最佳銷售季節(jié),價(jià)格開(kāi)始下降。
針對(duì)目前的水果市場(chǎng)行情,蘇顏認(rèn)為,接下來(lái),進(jìn)口水果中菠蘿蜜、火龍果價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大,埃及橙、新西蘭獼猴桃等將提高水果市場(chǎng)品種多樣性,水果市場(chǎng)中的果品將越來(lái)越豐富,滿足更多市民的日常需求。
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