臨沂“果蔬糧油”全鏈條融入長(zhǎng)三角“菜籃子”

2021年02月06日 09:34
來(lái)源:臨報(bào)融媒
作為山東的“南大門”,臨沂憑借優(yōu)越的地理位置,與長(zhǎng)三角27個(gè)中心城市緊密相連。臨沂農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚,是全省重要的糧食、油料、蔬菜和果品生產(chǎn)基地,擁有“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”、“山東南菜園”等多項(xiàng)品牌稱號(hào)。在 “鄉(xiāng)村振興三步走”路徑的引領(lǐng)下,臨沂與長(zhǎng)三角地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接合作交流正日益加深,深入推進(jìn)。2020年以來(lái),臨沂與長(zhǎng)三角地區(qū)簽訂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)議100余個(gè),打造長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地100個(gè)。如今,臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正全鏈條深度融入長(zhǎng)三角,不斷豐富著當(dāng)?shù)厥忻竦?ldquo;菜籃子”。
“上海點(diǎn)菜,臨沂種菜”
臨沂農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植、精準(zhǔn)化供應(yīng)長(zhǎng)三角市場(chǎng)
“無(wú)蒼不成市”“一天不見魯Q,吃菜就犯愁”這兩句話在上海廣為流傳。1月11日,臨沂市“實(shí)施三步走 對(duì)接長(zhǎng)三角媒體行”采訪團(tuán)來(lái)到上海,實(shí)地體驗(yàn)“蘭陵蔬菜”在上海的火爆景象。
上午10時(shí)許,位于上海浦東的靈楊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,雖然過(guò)了每天清晨最繁忙的時(shí)段,但此仍然人流穿梭,絡(luò)繹不絕。從顯眼的“蒼山蔬菜”招牌,到琳瑯滿目的沂蒙農(nóng)產(chǎn)品,市場(chǎng)里,處處凸顯著“沂蒙基因”。
“臨沂蔬菜是產(chǎn)地直銷,不僅實(shí)惠還可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行蔬菜溯源,安全放心,而且賣菜的臨沂商戶熱情客氣又實(shí)在,蠻好蠻好!” 經(jīng)常來(lái)市場(chǎng)買菜的上海市民鮑女士高興地說(shuō)。如今,在上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn),很多市民舍近求遠(yuǎn),到靈楊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)買菜。更有平常不喜歡逛菜市場(chǎng)的年輕人,從線上轉(zhuǎn)為線下,到這里來(lái)采購(gòu)。
“我們的招牌是‘鼎俊鮮’,這個(gè)‘鮮’字的底氣就源自蘭陵基地直供直達(dá)。我們的蔬菜通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)賣菜、基地化種植,實(shí)現(xiàn)蔬菜源頭可追溯、去向可追蹤的同時(shí),還借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)的精準(zhǔn)化供應(yīng)。”市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方、上海鼎俊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)左大江介紹說(shuō)。
據(jù)介紹,靈楊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過(guò)與蘭陵縣當(dāng)?shù)胤N植合作社展開合作,實(shí)現(xiàn)了 “上海點(diǎn)菜,臨沂種菜”精細(xì)化的新零售模式,真正架起了臨沂農(nóng)產(chǎn)品從基地到市場(chǎng)的橋梁。“原來(lái)蘭陵的蔬菜種植品種高度統(tǒng)一,導(dǎo)致銷售品種過(guò)于單一和集中,不利于去庫(kù)存,我們現(xiàn)在通過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品商會(huì)和蘭陵地方政府對(duì)接,推行一村一品,實(shí)現(xiàn)了基地標(biāo)準(zhǔn)化種植、精準(zhǔn)供應(yīng),更好地打響了‘蘭陵蔬菜’品牌。”左大江高興地說(shuō)。
近年來(lái),我市持續(xù)放大“生態(tài)沂蒙山 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”影響力,以“產(chǎn)自臨沂”品牌背書為紐帶,整合全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,建立了涵蓋蔬菜、肉類、蛋類特產(chǎn)等100多家企業(yè)的400多個(gè)單品的產(chǎn)品矩陣,形成了以“產(chǎn)自臨沂”品牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系為主,以“產(chǎn)自臨沂”市級(jí)品牌+縣級(jí)區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌+已建或籌建市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)主體為框架的運(yùn)營(yíng)體系。通過(guò)推進(jìn)“基地+品牌”戰(zhàn)略,使“生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、放心”的沂蒙農(nóng)產(chǎn)品走出去,臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也以過(guò)硬的品質(zhì)得到了長(zhǎng)三角市民的認(rèn)可和信賴。
從地頭到餐桌僅需6小時(shí)
“快”流通讓“產(chǎn)自臨沂”更“鮮”抵達(dá)長(zhǎng)三角
早上不到8點(diǎn),位于蘇州的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流園南環(huán)橋市場(chǎng)早已忙碌起來(lái)。這里農(nóng)產(chǎn)品日均成交量達(dá)7000余噸,每天供應(yīng)蘇州城區(qū)80%以上的蔬菜消費(fèi)需求,年銷售額達(dá)500億元,已成為蘇州當(dāng)?shù)刈畲蟮?ldquo;菜籃子”。在這里,有50%以上菜商都是蘭陵人,蘭陵蔬菜占據(jù)市場(chǎng)份額的65%以上,深受當(dāng)?shù)厝藲g迎。
與此同時(shí),位于杭州的杭州蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)也是一片忙碌,隨處可見掛著魯Q的貨車停在各個(gè)攤位上,車主正忙碌地卸著應(yīng)季的蔬菜。
“咱臨沂的蔬菜品質(zhì)好,最主要的是物流快、菜品新鮮,所以深受杭州市民的歡迎。”對(duì)此,浙江省山東商會(huì)黨委副書記、蘭陵縣駐浙江流動(dòng)黨委書記王玉國(guó)驕傲地說(shuō)。
從20年前臨沂的蔬菜只有春季和夏季,到一年四季不間斷為當(dāng)?shù)匕傩仗峁﹥?yōu)質(zhì)蔬菜。這些年,隨著蔬菜種植技術(shù)的不斷提升,加之臨沂區(qū)位和物流優(yōu)勢(shì)明顯,不斷增強(qiáng)了臨沂老鄉(xiāng)們的信心。“該市場(chǎng)蘭陵人的攤位有600余家,勤奮的蘭陵人不僅在這里實(shí)現(xiàn)了蘭陵蔬菜銷售四季不間斷,也實(shí)現(xiàn)了買全國(guó)蔬菜,賣全國(guó)蔬菜。”王玉國(guó)告訴記者
據(jù)介紹,在杭州蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng),每天進(jìn)場(chǎng)成交的品種近100個(gè),基本消滅了蔬菜商品的季節(jié)性上市和消費(fèi)。市場(chǎng)還發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),將地產(chǎn)貨源及外地花色品種向周邊、省內(nèi)及鄰省毗鄰地區(qū)輻射,如今的輻射半徑,可以擴(kuò)展到杭州周圍200余公里。
“咱們老家的蔬菜,價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)優(yōu)越,早上在蘭陵摘好后,只需六七個(gè)小時(shí)就能運(yùn)到市場(chǎng),確保了新鮮。我們有信心在這里進(jìn)一步打開銷路,讓更多杭州人吃上咱臨沂菜。”王玉國(guó)高興地說(shuō)。
為了積極融入長(zhǎng)三角,臨沂充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)建立“大”基地、發(fā)展“精”加工和推進(jìn)“快”流通的方式,不斷打造長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。“市委、市政府謀劃‘三步走’路徑,積極對(duì)接長(zhǎng)三角地區(qū),這對(duì)于我們這些商戶而言是莫大的鼓舞。下一步,我們將進(jìn)一步加大與臨沂生產(chǎn)基地的對(duì)接,用品牌搶占市場(chǎng);同時(shí),積極對(duì)接蘭陵蔬菜的深加工,發(fā)展冷鏈物流,讓更多產(chǎn)自臨沂的蔬菜走向長(zhǎng)三角地區(qū)。”蘇州南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理、蘭陵縣駐蘇流動(dòng)黨委書記蔡向云信心滿滿。
“全鏈條、深融合”
長(zhǎng)三角“菜籃子”里有了更多“臨沂味道”
費(fèi)縣核桃、平邑金銀花、沂南黃瓜……2020年12月7日,在上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(上海)推介活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),400多種臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集體亮相,吸引了長(zhǎng)三角地區(qū)100余家渠道商、采購(gòu)商前來(lái)采購(gòu)洽談,“沂蒙味道”飄香上海灘。
隨著臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不斷深度融入長(zhǎng)三角,產(chǎn)業(yè)供給鏈條也在不斷延伸,沂蒙農(nóng)產(chǎn)品在長(zhǎng)三角市場(chǎng)的美譽(yù)度、品牌知名度、市場(chǎng)占有率也越來(lái)越高,臨沂與長(zhǎng)三角的聯(lián)系越來(lái)越緊密。
目前,有40多萬(wàn)名臨沂籍務(wù)工經(jīng)商人員在上海揮灑汗水、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);上海市場(chǎng)的每3個(gè)蜜桃中有2個(gè)產(chǎn)自臨沂;長(zhǎng)三角城市每賣出3只咸水鴨,就有1只來(lái)自臨沂;每年300多萬(wàn)噸高品質(zhì)、無(wú)公害蔬菜瓜果供應(yīng)上海等地……
2020年以來(lái),市委、市政府堅(jiān)持深入貫徹落實(shí)新發(fā)展理念,按照“在打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板中走在前列”的目標(biāo)定位,立足資源稟賦良好、物流條件便利、農(nóng)業(yè)資源豐富、與長(zhǎng)三角商務(wù)交流密切等優(yōu)勢(shì),積極對(duì)接融入長(zhǎng)三角,作出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興“三步走”的決策部署,努力打造長(zhǎng)三角中心城市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、休閑旅游“后花園”和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移“大后方”。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地方面,篩選了第一批143個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,編制完成涵蓋10大類、513個(gè)單品的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。為全力推進(jìn)沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深入對(duì)接“長(zhǎng)三角”,先后舉辦對(duì)接長(zhǎng)三角地區(qū)啟動(dòng)儀式等系列活動(dòng)10余次,其中2020臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(上海)推介活動(dòng)簽訂產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議75個(gè)、成交額11.2億元。
下一步,我市計(jì)劃利用3年時(shí)間,每年打造100個(gè)長(zhǎng)三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、在長(zhǎng)三角中心城市授權(quán)開設(shè)100家‘產(chǎn)自臨沂’的直營(yíng)店,全力打造長(zhǎng)三角中心城市“菜籃子”、“果籃子”、“肉籃子”等直供基地。“力爭(zhēng)到2021年,面向長(zhǎng)三角地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售額增長(zhǎng)10%以上;到2022年,構(gòu)建主要特色農(nóng)產(chǎn)品在長(zhǎng)三角中心城市穩(wěn)定的產(chǎn)銷體系,扎實(shí)走好鄉(xiāng)村振興‘三步走’。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。
隨著我市與長(zhǎng)三角中心城市的深度融合,越來(lái)越多的臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將通過(guò)農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)餐對(duì)接、電商銷售等形式,出現(xiàn)在長(zhǎng)三角市民餐桌上。
 臨報(bào)融媒記者趙澤軍 李建 龐尊利 
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