海居人生才是享受人生，自由自我，生活生存，以海為榮，以海為生。——巴爾扎克

暑氣漸退，秋風(fēng)徐徐而來，吹開了塵封多日的海。9月1日起，為期4個(gè)月的休漁期正式結(jié)束，嵐山要開海了！

見識過夏日大海的濁激無畏，也該在秋天收獲一份大海的沉穩(wěn)與寧靜，現(xiàn)下正是吃海鮮的時(shí)節(jié)，拎著小桶去趕海，翻找的樂趣，觸手可及的鮮美，將是每一位向往大海之人最美好的回憶。

多島海以自然風(fēng)光為主調(diào)，灘涂平緩，天海相連，是集觀光、娛樂、海上運(yùn)動(dòng)、漁家風(fēng)情于一體的度假勝地，來這里可以踏浪逐風(fēng)、聽濤聲、觀日出、垂釣、趕海、拾貝……

若想體驗(yàn)收獲的喜悅，最好選擇在大潮汛，即在農(nóng)歷每個(gè)月的初二和十六的前后兩天。

一張日照潮汐表奉上，或者您可打開“潮汐表”等小程序，位置選擇“嵐山港”，獲取您計(jì)劃出行日的具體潮汐信息。

眼下正是新蟶肥美的季節(jié)，想要趕海捉蟶，首先你需要準(zhǔn)備一包鹽。

蟶子喜愛待在海水剛剛退去的區(qū)域，將沙灘上層的沙子鏟掉，如果看到相距不遠(yuǎn)、形狀如同“8”字、孔圓且深直的兩個(gè)小孔，便是蟶子兩個(gè)水管伸出的地方，可向小孔里撒一點(diǎn)鹽，蟶子會自己跑出泥灘，此時(shí)需手疾眼快，在蟶子露頭的一瞬間抓到它。

中醫(yī)認(rèn)為，蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補(bǔ)虛等功效。蟶子富含碘和硒，是甲狀腺功能亢進(jìn)病人、孕婦、老年人良好的保健食品；含有鋅和錳，常食蟶子有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智的作用。

辣炒，涼拌、鹽焗，皆是令人垂涎的美味，這里為大家介紹一道快手蒜蓉粉絲蒸蟶子。

主料：蟶子500g、粉絲1把

輔料：蒸魚豉油適量、大蒜少許、糖一小勺、蔥花少許、姜片幾片

1、粉絲用開水泡軟，大蒜切末；

2、粉絲放入盤底，放入洗凈的蟶子，加料酒、生姜、蔥；

3、水開后，放入盤子大火蒸4-5分鐘，關(guān)火，悶上幾分鐘。蒸煮出的鮮湯汁備用；

4、鍋內(nèi)倒入少許油，加入蒜末煸炒出香味；

5、加入蒸魚豉油，蒸蟶子的湯汁，糖，煮開；

6、最后將第5步的秘制湯汁倒入盤中，撒上蔥花，一盤鮮美誘人的蒜蓉粉絲蒸蟶子便可以開動(dòng)啦。

選一個(gè)秋高氣爽的日子，趕在落潮之后漲潮之前，帶著耙子、拎著籃子、拿著工具，和家人一起，來到多島海岸敲敲打打，享受大海的饋贈(zèng)。滿載著戰(zhàn)利品回到家中，體驗(yàn)烹飪的樂趣，著實(shí)是樂事一件，這樣歡愉幸福、令人向往的生活，沂州海灣給你。

沂州海灣，坐落于北緯35°日照嵐山多島海風(fēng)景區(qū)內(nèi)，約25公里黃金海岸線，約3公里松軟沙灘,讓您盡情享受親海生活。建面約33-264㎡平墅|洋房|小高全系瞰海臻品，擁享270°環(huán)幕視野，為生活私藏一片海。

1.本項(xiàng)目備案名：御墅海岸；推廣名：奧德·沂州海灣，核準(zhǔn)地名以地名辦審批為準(zhǔn)。2、本宣傳資料為要約邀請，不作為要約或承諾；買賣雙方的權(quán)利義務(wù)以雙方簽訂的《商品房買賣合同》及其補(bǔ)充協(xié)議、附件等書面文件為準(zhǔn)。3、本宣傳資料內(nèi)提到的商品房面積均為建筑面積，特別說明的除外；本宣傳資料所涉及的戶型僅供示意參考，所標(biāo)尺寸面積、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)方案僅供參考，非實(shí)際交樓衡量之基準(zhǔn)。相同戶型因樓棟、單元或樓層不同，局部結(jié)構(gòu)、面積、尺寸、管線布置等可能存在差異，具體以《商品房買賣合同》為準(zhǔn)。4、交通配套信息、市政配套信息來源于官方網(wǎng)站數(shù)據(jù)，僅供參考。交通規(guī)劃設(shè)置、市政配套設(shè)置不排除因政府規(guī)劃、政策規(guī)定及出賣人未能控制的原因而發(fā)生變化，本資料旨在提供相關(guān)信息、不代表出賣人對此做出要約或承諾。5、部分素材來源于網(wǎng)絡(luò)，其著作權(quán)歸原作者所有；如果原作者表明其身份要求本公司停止使用該素材的，請及時(shí)與本司聯(lián)系。6、相關(guān)宣傳內(nèi)容不排除因政府相關(guān)規(guī)劃、規(guī)定及出賣人分期規(guī)劃、未能控制的原因而發(fā)生變化；本宣傳資料所發(fā)布內(nèi)容為2020年9月1日前的信息，本公司保留對宣傳資料修改的權(quán)利，敬請留意最新資料。