5月29日，記者從第二屆中國蘭陵（蒼山）網(wǎng)上大蒜節(jié)組委會(huì)獲悉，為進(jìn)一步展示蘭陵文化魅力，展現(xiàn)“蒼山大蒜”品牌的知名度和名譽(yù)度，特別是大蒜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面取得的新成就，定于6月2日9:00在蒼山大蒜起源種植區(qū)，舉辦第二屆中國蘭陵（蒼山）網(wǎng)上大蒜節(jié)。

據(jù)了解，本屆大蒜節(jié)以“蒜農(nóng)、蒜鄉(xiāng)、蒜產(chǎn)業(yè)，互聯(lián)、互信、互發(fā)展”為主題，突出對(duì)“蒼山大蒜”的品牌宣傳，努力提高蘭陵縣“大蒜之鄉(xiāng)”的知名度，培養(yǎng)蒜農(nóng)科學(xué)種植理念，開拓大蒜及相關(guān)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。同時(shí)，通過活動(dòng)開展招商引資，拉長蘭陵縣大蒜產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強(qiáng)大蒜產(chǎn)業(yè)。

值得期待的是，本屆大蒜節(jié)內(nèi)容更加豐富，亮點(diǎn)紛呈。分別設(shè)有看“天下第一蒜”、論“天下第一蒜、品“天下第一蒜”等多個(gè)環(huán)節(jié)，活動(dòng)中將現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選“蒜王”，并由“蒜王”及1名副鎮(zhèn)長在抖音、快手等一線平臺(tái)開通直播專場(chǎng)直播帶貨，更有臨沂本地網(wǎng)紅“臨沂探店小分隊(duì)”于彤及二姨參與現(xiàn)場(chǎng)直播帶貨，以限時(shí)優(yōu)惠的形式刺激線上銷售。同時(shí)邀請(qǐng)有關(guān)專家，圍繞蒼山大蒜品牌建設(shè)、大蒜種植、加工銷售、線上合作等產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向進(jìn)行座談交流。重點(diǎn)講解如何避免出現(xiàn)“面包蒜”，并結(jié)合蒼山大蒜特點(diǎn)分析提升大蒜商品性的方式方法。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還可品嘗大蒜宴，看直播搶紅包，聽大蒜哥演唱《大蒜謠》等多項(xiàng)活動(dòng)。

本屆大蒜節(jié)由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、中國園藝學(xué)會(huì)蔥姜蒜分會(huì)、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村專家顧問團(tuán)蔬菜分團(tuán)、山東省大蒜工程技術(shù)研究中心、臨沂市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，臨沂日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、中共蘭陵縣委宣傳部、蘭陵縣廣播電視臺(tái)協(xié)辦。蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、蘭陵縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、神山鎮(zhèn)人民政府承辦。節(jié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將通過在臨沂、蘭陵首發(fā)客戶端、瑯琊新聞網(wǎng)、瑯琊新聞網(wǎng)及沂蒙晚報(bào)頭條號(hào)、微信公眾號(hào)、微博、抖音號(hào)等平臺(tái)，進(jìn)行圖、文、視頻直播，全方位、多角度展示開幕盛況、亮點(diǎn)及重點(diǎn)活動(dòng)。

蒼山大蒜，是在蘭陵縣特定的生態(tài)環(huán)境條件下，經(jīng)過長期的自然選擇和人為定向培育而形成的蒼山特有品種。所產(chǎn)蒜薹粗、脆、鮮、辣，耐貯存；大蒜頭大、皮薄、色白、瓣整、粘辣郁香、皮薄如紙、清白似玉，營養(yǎng)豐富。1999年，蒼山大蒜入選昆明世博會(huì)獲銀獎(jiǎng)。同年5月，蘭陵縣被中國特委會(huì)正式命名為“中國大蒜之鄉(xiāng)”。2007年10月12日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“蒼山大蒜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。“蒼山大蒜”是首批山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，在2018年中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)價(jià)值評(píng)價(jià)中，蒼山大蒜品牌價(jià)值49.48億，位列區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）第13位，蔬菜類品牌第一位。目前全縣大蒜種植面積31萬畝，產(chǎn)量35萬噸，產(chǎn)值達(dá)到35億元。

進(jìn)入新時(shí)代，蒼山蒜農(nóng)人積極探索大蒜綜合利用新途徑，如今的蒼山大蒜已被加工成保鮮蒜苔、保鮮蒜米、脫水蒜片、脫水蒜粉、速凍蒜泥、大蒜營養(yǎng)液、蒜油、蒜鹽、蒜醬、糖蒜、醋蒜、罐頭蒜、蒜水飲料等產(chǎn)品，行銷東歐、日本、韓國、東南亞各國及港澳地區(qū)等，頗受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。大蒜生產(chǎn)也走上“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)之路，使這一原本自產(chǎn)自食的優(yōu)質(zhì)大蒜走向產(chǎn)業(yè)、走向全國、跨出國門，努力開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興的“蘭陵模式”。