16日，記者從臨沂嘉興水果批發(fā)市場了解到，隨著柚子的陸續(xù)上市，批發(fā)市場也迎來了柚子的銷售旺季。來自福建的紅心柚、蜜柚和彩柚備受消費者喜愛，該市場每天柚子的交易量近500噸。
據(jù)臨沂嘉興水果批發(fā)市場副總經(jīng)理蘇顏介紹，從9月初開始，來自福建的紅心柚以2.8元/斤的批發(fā)價，率先占領臨沂水果批發(fā)市場。
“由于紅心柚的口感比較細嫩、甘甜，苦澀味比較淡，消費者更傾向于購買它。”蘇顏說，紅心柚的營養(yǎng)價值比較高，胡蘿卜素和黃酮類化合物的含量比較高，消費者比較認同，紅心柚的銷量一直呈持續(xù)上升趨勢。
隨著福建紅心柚的上市熱銷，蜜柚、彩柚也以1.7元/斤、3.8元/斤的批發(fā)價涌入臨沂市場。“現(xiàn)在市場的柚子，都來自福建，每天銷量將近500噸。”蘇顏告訴記者，目前，市面上的柚子口感和甜度還沒有達到最佳狀態(tài)，預計從下周起，還會有大量柚子進入臨沂市場。
隨著中秋假期的結束，該市場每天水果的交易量為2000噸左右，相比較中秋節(jié)前每天近4000噸的銷量，有明顯下降。“節(jié)后水果總量下降屬于正?，F(xiàn)象，本周將會一直持續(xù)這種狀態(tài)。從下周開始，交易量會慢慢回升，將迎來國慶黃金周銷量高峰。”蘇顏說。
臨報融媒記者 王曉
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