摘要：恢復(fù)正常豬肉供應(yīng)，最起碼要一兩年。這期間，房子要跟著過苦日子
最近討論豬肉的文章特別多。杠桿游戲想了想，有一個(gè)角度非常值得一說。
我開門見山，近期，對(duì)房地產(chǎn)形成壓力的，不僅是調(diào)控，也包括豬肉價(jià)格。為何這么說，且看下文。
我想，這對(duì)各位桿友，特別是有志于樓市投資的朋友來說，有些價(jià)值。
1、豬肉價(jià)格帶動(dòng)其他肉類價(jià)格，推升CPI，貨幣政策壓力很大
大家都知道，我國(guó)居民食用的肉制品，主要就是豬肉。其實(shí)，大家不是不想吃海鮮、牛肉、羊肉等，而是這些東西平均單價(jià)更高。
很多人消費(fèi)不起。
盡管消費(fèi)升級(jí)了，這些年各種途徑進(jìn)口的牛肉大幅攀升，但是占比依舊很低。和豬肉一比，實(shí)在是不值一提。
因此，豬肉的價(jià)格對(duì)居民生活影響非常大。房子可以租，肉不能不吃啊。雞鴨魚、海鮮、牛肉、羊肉……是可以替代一些，但是一旦占比最大的豬肉供給出現(xiàn)問題，任何肉制品都會(huì)跟著漲價(jià)。
目前的情況已經(jīng)是這樣。
此前因?yàn)樨i的疫情，導(dǎo)致無論是生豬存欄量，還是母豬的總量，都顯著下降。包括一些地方限制養(yǎng)豬，或者是非常嚴(yán)厲的政策，進(jìn)一步導(dǎo)致了豬肉的供應(yīng)跟不上。
豬仔供給不足，就和土地供應(yīng)不夠一樣，后果幾乎就是漲。
解決辦法當(dāng)然有，和穩(wěn)房?jī)r(jià)一樣，那就是穩(wěn)預(yù)期、加大供給。問題是如何加大？
只有兩個(gè)辦法，第一是進(jìn)口；第二是為養(yǎng)豬提供更好的環(huán)境，包括鼓勵(lì)、補(bǔ)貼等手段。
第一個(gè)手段，似乎可以立竿見影。但是，農(nóng)產(chǎn)品，包括豬肉產(chǎn)品的進(jìn)口涉及的問題太多。所以可以加大一部分，包括通過加大牛肉進(jìn)口等，作為替代。但是，根本上解決問題，還得靠我們自己。
最新的數(shù)據(jù)就顯示，中國(guó)牛肉進(jìn)口量創(chuàng)紀(jì)錄新高。
我們作為超級(jí)人口大國(guó)，那不是一點(diǎn)進(jìn)口可以解決的。
接下來，杠桿游戲要說第二個(gè)手段，為養(yǎng)豬，包括母豬等提供更好的環(huán)境。
日前，國(guó)常會(huì)就說，確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施。其中包括：
要求地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定。對(duì)依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)停搬遷的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），要安排用地支持異地重建；
支持農(nóng)戶養(yǎng)豬，取消生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地15畝上限等措施。
問題是，不管你怎么支持，生豬的養(yǎng)殖出欄都需要至少2、3個(gè)月。這是有豬仔的情況下。因?yàn)槟肛i之前很多被屠宰了，足夠的幼豬沒有，是個(gè)問題。
因此，還得從恢復(fù)母豬的總量開始。這就需要時(shí)間，無論自己繁殖，還是進(jìn)口母豬。
桿友都知道，豬是哺乳動(dòng)物，母豬具備生育能力需要時(shí)間，當(dāng)然比人短很多。不僅如此，母豬恢復(fù)一定數(shù)量后，從懷孕到生出幼豬，又要大幾個(gè)月。
這么算下來，我國(guó)生豬存量要恢復(fù)到正常水平，怎么都得一兩年或更久。在此之前，豬肉的供應(yīng)，局部或一定程度上可以緩解，但是總體還是不夠。
那么，不管你價(jià)格怎么補(bǔ)貼，都會(huì)比較貴。同時(shí)，也會(huì)帶動(dòng)其他肉類價(jià)格上升，整體上一定是推升CPI。
貸款市場(chǎng)報(bào)價(jià)利率LPR可能一定期限內(nèi)是下降了，前幾天很多人都寫了文章說這點(diǎn)。但在豬肉價(jià)格的壓力之下，但是央行基準(zhǔn)利率敢隨便降嗎？
甚至降準(zhǔn)都得三思一下。物價(jià)走高的情況下，一般來說加息才是正常選擇。
而國(guó)際上，很多國(guó)家似乎又在降息。矛盾了，這就是我們貨幣政策的內(nèi)外交困。
2、不僅央行壓力大，房子壓力跟著很大
這個(gè)時(shí)候，不需要杠桿游戲說，一旦物價(jià)承壓，其他任何商品，國(guó)家都是希望保持穩(wěn)定的。否則后果，會(huì)很酸爽。
除了肉菜米油之外，實(shí)際上對(duì)物價(jià)影響另外一個(gè)明顯因素是房?jī)r(jià)。不管通過參數(shù)調(diào)整，還是其他技術(shù)手段，實(shí)際情況就是這樣。
房子的價(jià)格，對(duì)物價(jià)影響其實(shí)是很大的。比如會(huì)影響門面的房租，房租又進(jìn)一步傳導(dǎo)到物價(jià)上。
包括住宅、公寓的房租價(jià)格，又會(huì)影響居民生活、消費(fèi)。
這個(gè)時(shí)候，如上所述，貨幣政策承壓，首先不支持樓市；其次，豬肉價(jià)格搗蛋時(shí)，物價(jià)壓力很大，任何決策者都不希望其他商品價(jià)格再來搗亂。
特別是早已怨聲載道的樓市。房子價(jià)格總量太高，波及面又很大，誰還敢去撐樓市？
在嚴(yán)厲的調(diào)控之下，樓市本身已經(jīng)承壓。在豬肉價(jià)格的挾制之下，房?jī)r(jià)更加不敢露頭。
所以，杠桿游戲才說，狙擊房?jī)r(jià)的，竟然是豬肉。
上文我做了簡(jiǎn)單推理，恢復(fù)正常的豬肉供應(yīng)，最起碼都需要一年兩年時(shí)間。那么這期間，房子要跟著大家一起過苦日子。
3、房子可以限價(jià)，豬肉限價(jià)卻愚蠢
很多人說，面對(duì)洶涌的豬肉價(jià)格，要保護(hù)居民利益，打擊投機(jī)倒把，限制價(jià)格。這些話看起來很有良心。
其實(shí)啥問題都解決不了。房子限價(jià)，我們看到的后果就是價(jià)格倒掛，導(dǎo)致很多盤瘋搶，出現(xiàn)諸如茶水費(fèi)，不歡迎貸款，拒絕公積金等情況。
最終傷害的，恰恰是剛需利益。很多事情都這樣，最好的初心，最壞的結(jié)果，傷害了窮人。
后來我們?cè)趺闯醪浇鉀Q，房屋價(jià)格倒掛這個(gè)問題的？限價(jià)、限購(gòu)、限貸、限售，四限之下，加上房貸利率上浮加碼，才勉強(qiáng)平息了。實(shí)際上，很多地方依舊沒根本解決。
難道買豬肉也這樣，限定價(jià)格、限制買肉？有的地方便宜肉，好像真是這樣操作的，有點(diǎn)回到肉票時(shí)代的感覺。
而我們回憶下，那個(gè)時(shí)代，依舊有黑市。
在價(jià)格并軌過程，價(jià)格雙軌制時(shí)代，我們發(fā)現(xiàn)黑市、投機(jī)倒把反倒很猖獗。所以限制豬肉價(jià)格，一定是一個(gè)餿主意，反倒會(huì)產(chǎn)生新問題。
抓緊，最大力度恢復(fù)生豬生產(chǎn)。特別是不能朝令夕改，今天鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶，明天又拆人家，攆人家。要不誰都心寒。
與此同時(shí)，能多進(jìn)口，盡最大努力多進(jìn)口，包括進(jìn)口其他肉類。國(guó)內(nèi)其他牲畜、禽類、水產(chǎn)品的養(yǎng)殖鼓勵(lì)，一并跟上，提供更多元的肉類可能和選擇。
然后有些人士還提到，直接補(bǔ)貼屠宰企業(yè)、肉制品企業(yè)、屠夫、賣肉者等，從各個(gè)環(huán)節(jié)把終端肉價(jià)降下來，或者穩(wěn)定住。
這個(gè)方式，不是不可以，但多少也會(huì)出現(xiàn)很多問題。經(jīng)濟(jì)學(xué)家早就做過分析，包括騙補(bǔ)貼等。
我國(guó)香港、澳門地區(qū)，財(cái)政寬裕，或者物價(jià)浮動(dòng)時(shí)，選擇直接給居民派紅。我國(guó)戶籍制度是非常完備的，直接發(fā)錢這個(gè)事，其實(shí)可以做到精準(zhǔn)。
當(dāng)然，這也有它的問題。最起碼給困難居民臨時(shí)肉價(jià)補(bǔ)貼，這是可以的。
總而言之，杠桿游戲就兩點(diǎn)：
1.豬肉價(jià)格會(huì)對(duì)貨幣政策、房?jī)r(jià)形成壓力。而且這個(gè)周期最短也有一年，各位投資者有些事得想清楚。
2.多渠道解決豬肉供應(yīng)問題，讓公眾生活最大程度少受影響。特別是，要努力保障低收入、困難人群的吃肉問題。
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