隨著春節(jié)臨近，臨沂市蔬菜價格開始翹頭，而豬肉價格則延續(xù)下跌勢頭。
物價部門所監(jiān)測的17種蔬菜價格，9種保持不變，5種價格上漲，3種價格下跌。17種蔬菜的平均價格2.98元/斤，與上周2.83元/斤相比，上漲了5.3%。其中，青辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜、韭菜漲幅分別為50%、25%、18%、11%、7%；大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蕓豆、蒜薹、大蔥、大蒜、生姜的價格保持不變。
蘭山區(qū)物價局近期監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周齊魯集貿(mào)市場豬肉價格下跌，蔬菜價格開始上漲。其中，監(jiān)測的精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、肋排的零售價格分別為12.00元/斤、10.00元/斤、11.00元/斤、12.00元/斤，與上周相比，每斤下降了0.25元。
進入臘月后，散戶加大了集中出欄數(shù)量，豬肉短期內(nèi)供應(yīng)數(shù)量增加，23日生豬收購價為5.80元/斤，與10日前6.50元/斤的收購價相比，下跌了10.7%。
受非洲豬瘟的影響，生豬價格持續(xù)低迷，市場出現(xiàn)拋售現(xiàn)象，致使生豬價格整體呈現(xiàn)下跌走勢。同時，居民消費量大大降低。
物價部門工作人員分析，臨近春節(jié)，蔬菜經(jīng)營戶年前備貨增加數(shù)量，進貨量是平時的5-7倍，同時，居民的消費數(shù)量增加。所以，蔬菜總體需求增加，而產(chǎn)地供應(yīng)減少，導(dǎo)致價格開始上揚。隨著年關(guān)臨近，菜價還將繼續(xù)上漲。
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