連續(xù)幾天高達(dá)36℃的酷暑天氣，讓臨沂開啟了“燒烤”模式。烈日當(dāng)空，中午吃啥似乎突然簡單起來，叫外賣成為不少市民的首選。記者走訪了解到，天氣炎熱，外賣訂單大漲一倍。
●市民：
“出門五分鐘流汗倆小時”酷暑擋住外出就餐欲望
25日臨近中午，在
開元上城寫字樓工作的小姜早早掏出手機(jī)，查看適合自己胃口的外賣。“這個天兒出門簡直是活受罪，幾乎剛踏出寫字樓大門就不停地流汗。”小姜說，當(dāng)天上午，單位領(lǐng)導(dǎo)派她出門送個文件，盡管預(yù)料到外面會很熱，并且她也帶了遮陽傘，但踏出寫字樓的那一刻，感覺整個身體都處在蒸籠中。
正因為天氣熱的原因，小姜堅決“拒絕”了和同事一塊外出就餐的計劃。上午不到11點半，她便掏出手機(jī)早早下單訂外賣，“這么熱的天，肯定有不少人都訂外賣，提前訂了，下班正好能送過來。”然而，直到一個小時后，外賣小哥才大汗淋漓地趕過來，并解釋叫外賣的人太多，實在忙不過來?？吹酵赓u小哥辛苦的樣子，小姜并沒有抱怨。
來自餐館的就餐現(xiàn)象也能看出酷暑對市民外出就餐的影響。25日中午飯點，記者先后來到金雀山路多家餐館發(fā)現(xiàn)，沒有一家餐館的座位上滿座。據(jù)一位餐館老板王先生介紹，酷暑天氣雖擋了市民進(jìn)店就餐的腳步，但火了店里的外賣服務(wù)，生意總起來沒怎么受影響。
●送餐員：
訂單大漲一倍，一天喝12瓶水還不用上廁所
25日下午1點，由于送餐的寫字樓保安不允許送餐員上門服務(wù)，百度外賣送餐員王康龍和一位美團(tuán)外賣的送餐員在樓下等待客戶取餐，也有了難得的短暫休息時間。王康龍說，由于連日來天氣炎熱，網(wǎng)上訂餐的上班族明顯增多。24日，他就送了40多單，是平時的一倍多。
訂單量直接決定了送餐員的工資水平，盡管酷暑難耐，但王康龍絲毫沒有懈怠。說到防暑訣竅，王康龍一聲苦笑，“多喝水唄。”以24日為例，他就足足喝了12瓶水，卻在白天奔波的時候沒上一次廁所。不是因為沒有時間，而是根本不用。“這水都被汗水蒸發(fā)了。”王康龍說，正因如此，他每天上午出發(fā)前，不管是否口渴，都會先喝一瓶水。
十多分鐘過去了，王康龍始終沒能等到寫字樓上的叫餐人下來取餐，再打電話卻提示無法接通。“不行，我得走了，箱子里還有2單沒有送，而且遲到送餐還會影響工資，不能讓這一個人耽誤了。”說罷，王康龍帶上頭盔和眼鏡，騎上摩托車前往下一個送餐點。
●外賣平臺：
送餐員需求“井噴”，薪資漲4成仍難覓
最近幾天，常點外賣的上班族會發(fā)現(xiàn)，外賣送達(dá)的時間變長了。不過，美團(tuán)、餓了么及百度三大外賣平臺正積極“招兵買馬”，擴(kuò)增送餐員隊伍，甚至不惜拋出漲薪誘餌。
餓了么臨沂地區(qū)市場負(fù)責(zé)人王海告訴記者，最近幾日，市區(qū)每天送餐量超過3000單，比往日至少多出20%，部分寫字樓集中的區(qū)域，送餐量甚至多出1-2倍，原有的人手已無法滿足需求。王海表示，早在公司成立時，外賣送餐員便是長期招聘的對象，如今訂單量猛增，對送餐員招聘的需求也更為強(qiáng)烈。在25日掛出的招聘啟事中，餓了么將基本工資提高4成以吸引更多人前來應(yīng)聘，但效果并沒有想象的好。“可能是天氣太熱，沒有多少人愿意頂著烈日奔波吧。”王海說道。
記者看到，除餓了么外，美團(tuán)及百度兩大外賣平臺對外賣送餐員的需求同樣強(qiáng)烈，在58同城招聘網(wǎng)站中，臨沂市區(qū)外賣送餐的招聘信息多達(dá)110條，招聘人數(shù)也從幾人到三十人不等，有些甚至提供包住、話補(bǔ)、交補(bǔ)等福利，薪資待遇也普遍在3000元以上。盡管對應(yīng)聘者要求不高，但真正應(yīng)聘的人卻并不多。
記者 趙輝
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