7月28日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布今年第11期監(jiān)督抽檢信息公告。在25批次不合格產(chǎn)品中，臨沂一家企業(yè)生產(chǎn)的紅燒牛肉方便米飯2015/4/12批次因菌落總數(shù)超標登上黑榜。
今年5月-7月，根據(jù)國家總局工作部署和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，山東省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糧食制品、肉制品、蛋制品、冷凍飲品、乳制品、特殊膳食食品共1850批次，其中不合格產(chǎn)品25批次。
其中，臨沂市民信食品有限公司生產(chǎn)的紅燒牛肉方便米飯因微生物指標菌落總數(shù)超標被通報。通報稱，微生物指標不合格共7批次，主要涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、霉菌和酵母計數(shù)。菌落總數(shù)和大腸菌群是食品衛(wèi)生狀況的指示菌，如果這兩項指標超標，說明其產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況達不到基本的衛(wèi)生要求。
據(jù)悉，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地聊城、濟寧、濟南、菏澤、臨沂、德州、濱州、棗莊、淄博、煙臺市食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已采取責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省局要求上述十市食品藥品監(jiān)管局對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
食藥監(jiān)督部門特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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