甜品店品牌迅速擴張 成長春寬城萬達等商場新的競爭點

2015年07月14日 09:47
來源:贏商網(wǎng)
隨著吉林長春各大商場的升級調整和飛速發(fā)展,各種特色主題餐飲店、甜品店在近兩年得以迅速擴張,以星巴克、糖朝會、鮮芋仙、冰雪皇后DQ等為代表的咖啡店、甜品店門店數(shù)量急速上升。隨著天氣逐漸熱起來,人們對于甜品和冷飲的需求不斷變大,甜品店品牌首當其沖再次成為長春各大商場新的競爭點,這些面積不大、個性十足的小店對人氣的帶動有著不可忽視的作用。
近日,先后走訪了長春歐亞賣場、歐亞商業(yè)連鎖歐亞廣場店、紅旗街萬達廣場、寬城萬達廣場等多家購物中心,發(fā)現(xiàn)各種港式、臺式風格不一的甜品店分布在商場的每一個樓層,如糖朝會、鮮芋仙、冰雪皇后DQ等品牌甜品店的規(guī)模多數(shù)都不大,面積在10—20平方米,但店內裝修得都很有情調,有舒適的沙發(fā)座椅、免費WiFi、雜志書籍,手繪餐單、供應的甜品種類更是非常豐富誘人。在其中一家店的餐單上看到,供顧客選擇的甜品多達60多種,僅榴蓮甜品一項,就有十幾種。
據(jù)觀察,來到店中消費的大多為80后、90后年輕人、情侶或孩子們,點一份甜品,悠閑地靠在椅背上,一邊和好友聊天,一邊玩著手機。剛剛和閨蜜血拼后的黃小姐說,如今,吃甜品已經(jīng)成為她每次逛街的必備項目,血拼累了,點一份好吃的甜品,坐下來在朋友圈曬曬一天的戰(zhàn)果,簡單休息后再繼續(xù)沖進商場大采購。夏日將至,想要有得逛、有得吃,還有得享受,那就一起來掃蕩長春商場里的美味甜品吧。
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