7月2日，記者從臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)第二批監(jiān)督檢驗工作完成，此次抽檢共涉及白酒、飲料、蔬菜制品等15類產(chǎn)品。其中抽檢的41批次大桶水，13批次產(chǎn)品質(zhì)量抽檢不合格，合格率不足70%。
根據(jù)有關(guān)要求，臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局開展了2014年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)第二批市監(jiān)督抽檢，主要針對白酒、飲料、蔬菜制品、食用植物油、膨化食品、冷凍飲品、糖等15類產(chǎn)品，本批市監(jiān)督抽檢共抽取173家生產(chǎn)企業(yè)的235批次產(chǎn)品。
經(jīng)檢驗，211批次產(chǎn)品合格，批次合格率為89.8%；222批次產(chǎn)品實物質(zhì)量合格，實物質(zhì)量合格率為94.5%。不合格的產(chǎn)品主要為包括桶裝飲用純凈水、蔬菜制品、飲料等24批次產(chǎn)品，不合格項主要是菌落總數(shù)、電導率、余氯超標，以及標簽標識不符合規(guī)定。
在市食藥局公布的第二批次市級抽檢結(jié)果中，記者注意到，抽檢的41批次大桶水中有13批次產(chǎn)品抽檢質(zhì)量不合格。“不合格的產(chǎn)品主要為菌落總數(shù)超標，也就是說這些大桶水不干凈，原因在于消毒殺菌環(huán)節(jié)、保存密封等環(huán)節(jié)存在問題。”市食藥局食品生產(chǎn)科相關(guān)工作人員說。
對不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，市食藥局食品生產(chǎn)科工作人員表示，已安排相關(guān)縣區(qū)食品安全監(jiān)管部門依法進行處理。
延伸閱讀
產(chǎn)品標簽不合格也被通報
在此次公布的第二批次市級抽檢結(jié)果中，記者注意到，除了13批次大桶水的質(zhì)量不合格外，其余11批次的蔬菜制品、飲料等產(chǎn)品盡管質(zhì)量抽檢合格，但這些產(chǎn)品因標簽不合格也被通報。
食品標簽不合格為何也被判定為抽檢不合格？對此，市食藥局食品生產(chǎn)科工作人員進行了解釋：“標簽不合格雖然不影響產(chǎn)品的質(zhì)量，但標簽作為產(chǎn)品信息的基本依據(jù)，如果食品配料標注不完整、不規(guī)范，可能會誤導消費者。”
記者也注意到，11批次標簽不合格的產(chǎn)品分別出現(xiàn)了使用食品添加劑而未在標簽中標注、標示錯誤、食品名稱標示不規(guī)范，產(chǎn)品標準代號標示錯誤、生產(chǎn)日期標示不規(guī)范等問題。
“產(chǎn)品標簽標注不合格，雖然不會像產(chǎn)品質(zhì)量出問題那樣帶來嚴重危害，但我國《食品安全法》明確規(guī)定食品包裝上應當有標簽，標簽應當標明、生產(chǎn)日期、成分或者配料表、保質(zhì)期等內(nèi)容。”市食藥局食品生產(chǎn)科工作人員表示。
免責聲明：凡本站注明 “來自：XXX（非家在臨沂網(wǎng)）”的新聞稿件和圖片作品，系本站轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于信息傳遞，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如有新聞稿件和圖片作品的內(nèi)容、版權(quán)以及其它問題的，請聯(lián)系本站新聞中心，郵箱：405369119@qq.com
