臨沂市蘭山城管分局在今年2月25日開展了環(huán)保無(wú)煙燒烤爐具推廣活動(dòng)，由于推出每臺(tái)補(bǔ)貼3000元的優(yōu)惠，現(xiàn)場(chǎng)燒烤經(jīng)營(yíng)戶訂購(gòu)火爆。3月4日下午，記者跟隨城管執(zhí)法人員對(duì)燒烤店進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，大部分燒烤店已經(jīng)開始使用環(huán)保無(wú)煙燒烤爐具，其燒烤的肉串也得到了廣大市民的認(rèn)可，而部分燒烤店依然存在不同的問(wèn)題。

無(wú)煙燒烤爐具擺街頭不合適

下午4時(shí)，記者與執(zhí)法人員首先來(lái)到陶然路與沂州路交會(huì)處附近的一家燒烤店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到燒烤店門口擺放著一臺(tái)嶄新的環(huán)保無(wú)煙燒烤爐，幾個(gè)店員正忙著串著各種烤串，燒烤師傅已經(jīng)忙著開始烤肉串，周圍彌漫著肉香。

“參加推廣活動(dòng)的時(shí)候，我們就現(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)了，效果挺好的。”店主高興地表示，用上無(wú)煙燒烤爐具之后，再也不用擔(dān)心爐具會(huì)被執(zhí)法人員沒(méi)收，而且也實(shí)實(shí)在在為大氣環(huán)保做出一份貢獻(xiàn)。

執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查之后，要求店主把無(wú)煙燒烤爐具搬入店內(nèi)，并與店主溝通了安放的位置。“根據(jù)相關(guān)要求，即便是無(wú)煙燒烤爐具也不允許在店外經(jīng)營(yíng)。”執(zhí)法人員表示。

“爐具太大了，店里放不下，所以我們放在了店外。”店主解釋道，店里用的是3米型號(hào)的爐具，重量近200公斤，搬運(yùn)十分麻煩，而且店內(nèi)面積有限，“實(shí)在不行，我們放在旁邊的棚子里。”店主隨后稱。

“無(wú)煙燒烤爐具已經(jīng)達(dá)到消除煙霧的效果，完全可以放在店外，而且美觀大方，還能有一定的宣傳示范效果。”店主隨后向記者提出了自己的建議，希望執(zhí)法人員能夠體諒燒烤經(jīng)營(yíng)戶的難處。

買來(lái)沒(méi)用？無(wú)煙燒烤爐具還在改造中

隨后執(zhí)法人員在八一路與陶然路交會(huì)處看到，附近一家燒烤店門口擺放的還是陳舊的燒烤設(shè)備。

“你們不是已經(jīng)買了環(huán)保無(wú)煙燒烤爐嗎？爐子呢？”執(zhí)法人員問(wèn)道，燒烤店店主一再表示歉意，“環(huán)保無(wú)煙燒烤爐確實(shí)早就買來(lái)了，但是感覺(jué)燒烤池不合適，我們又自己做了一個(gè)，現(xiàn)在正在焊接當(dāng)中。”店主表示，把燒烤池焊接到環(huán)保無(wú)煙燒烤爐之后，他們馬上使用環(huán)保無(wú)煙燒烤爐。

店主表示，他們是第一家購(gòu)環(huán)保無(wú)煙燒烤爐的燒烤店，“今年城管局提出了爭(zhēng)創(chuàng)無(wú)煙燒烤城的目標(biāo)，我們燒烤經(jīng)營(yíng)戶用實(shí)際行動(dòng)支持，保證全部改換環(huán)保無(wú)煙燒烤爐，絕不拖后腿。”店主一再承諾。

“無(wú)煙燒烤示范店”牌子高高掛起

執(zhí)法人員又來(lái)到平安路與羲之路交會(huì)處時(shí)，一家燒烤店門口懸掛著“無(wú)煙燒烤示范店”的牌子格外引人注目。

“我們使用環(huán)保無(wú)煙燒烤爐之后，他們就把這個(gè)‘無(wú)煙燒烤示范店’的牌子給送來(lái)了，我們當(dāng)天就掛上了。”店主高興地表示，他們是附近第一家掛上這個(gè)牌子的燒烤店，感覺(jué)很自豪。

見(jiàn)到店門口懸掛的新牌子，幾個(gè)顧客也十分好奇地湊過(guò)來(lái)詢問(wèn)，“啥叫無(wú)煙燒烤示范店？”“我們剛才吃的羊肉串就是這用這個(gè)爐子烤的嗎？還真沒(méi)吃出什么不同的味道。”一位顧客表示，用無(wú)煙燒烤爐燒烤的肉串還是以前的味道。

店主熱情地向顧客解釋道，“這是無(wú)煙環(huán)保燒烤爐，沒(méi)有烏煙瘴氣，顧客就餐環(huán)境好了不少，而且燒烤師傅也不再被煙熏了”。