占道經(jīng)營、環(huán)境臟亂 臨沂市民盼小餐館搞好衛(wèi)生

2013年12月03日 09:59
來源:瑯琊網(wǎng)
占道經(jīng)營、環(huán)境臟亂 臨沂市民盼小餐館搞好衛(wèi)生 臨沂恒大綠洲
隨著臨沂城市建設(shè)步伐的加快,城區(qū)有了很多在建工程項目,每個工地上都有幾十甚至上百位進城務(wù)工的建筑工人。專為農(nóng)民工開的小餐館、小飯店也應(yīng)運而生。但本是受人歡迎的小餐館,卻有著占道經(jīng)營、臟亂差等問題,這引起了一些市民的關(guān)注。
市民來電
工地附近的小餐館衛(wèi)生差
市民孫先生居住的北城新區(qū)一小區(qū),目前正在開發(fā)二期樓盤,進駐了不少新來的建筑工人。與此同時,小區(qū)附近的小餐館也多了起來,規(guī)模不大,每天生意卻很火爆。
孫先生說,每到吃飯時,這幾家小餐館外就冒出油煙,整個小區(qū)里都泛著一股飯菜味。不僅如此,餐館老板和食客對就餐環(huán)境似乎也不挑剔:“幾個小馬扎,布滿油花的小方桌往路邊一擺,不管地面上有沒有潑出來的洗碗水,路上有沒有泛起塵土的工程車,總之絲毫不影響餐館內(nèi)外一片熱火朝天。”
“這是市場的自然需求,我們都理解,但能不能把小餐館的衛(wèi)生條件搞上去?”孫先生表示,就餐的衛(wèi)生條件不達標,對農(nóng)民工朋友來說是一個隱患,對附近小區(qū)的居民來說也是一個困擾。
記者調(diào)查
排氣扇上滴油,路面被染黑
12月2日下午,在市區(qū)即丘路上,記者也發(fā)現(xiàn)了孫先生所說的那種小餐館。在與南壇片區(qū)改造項目一路之隔的馬路對面,就有兩三家“家常菜館”。這些小餐館的特征十分明顯:排氣扇上滴著黑乎乎的油脂,正對馬路;馬扎、方桌、洗碗盆就直接擺在被污水染黑的人行道上。
一位在附近工地打工的小伙子告訴記者,工地附近沒有別處可以買飯,幾百米外的超市倒是各種熟食種類齊全。“但畢竟不如找個地方坐下來、炒個菜,吃得舒坦。”小伙子介紹,在小餐館,他和工友們叫上幾瓶啤酒,炒四個菜也就花幾十塊錢。附近居民介紹,這些小餐館是工地開始施工后才逐漸開起來的,且很受工人們歡迎,每到中午和下午,來吃飯的工人往往還得排隊。
記者看到,這些小餐館門口的公共下水管道口也已被油脂染黑,泛著白色泡沫的洗碗水被直接傾倒在路面上。由于方桌、馬扎占了人行道,途經(jīng)此處的市民不得不繞道馬路,道路交通安全令人擔憂。
提案建言
小餐館需長期有效監(jiān)管
記者從臨沂市政協(xié)提案委獲悉,去年也曾有三位政協(xié)委員不約而同地把目光投向了小餐飲等五小場所,從衛(wèi)生狀況、占道經(jīng)營、噪聲污染等方面進行關(guān)注。
有委員通過對小餐飲場所的實地考察,并借鑒國內(nèi)其他城市對小餐飲等五小場所管理的經(jīng)驗后表示,消費者應(yīng)該瞪大雙眼,淘汰那些衛(wèi)生狀況堪憂的小餐館。同時,有關(guān)部門應(yīng)該加強合作力度,對這些場所進行規(guī)范管理,甚至查處取締,避免地溝油等流入這些場所。也有委員表示,有市場才有需求,不能一味打擊這些活躍在老百姓中的小餐館,而應(yīng)通過疏導(dǎo)的方式,出臺小餐館經(jīng)營者必須遵循的“樣本”,同時加大巡查力度,督促經(jīng)營者改善條件。
生部門工作人員也提醒各位工地上的務(wù)工人員,應(yīng)該增強自我保護意識,選擇到證件齊全的餐飲店就餐。
 
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