近來臨沂豬肉價格持續(xù)上漲，據(jù)物價部門統(tǒng)計，8月中旬三元生豬價格達(dá)到7.8元/500克，比月初上漲8.33%。預(yù)計這波價格增勢短時間內(nèi)不會消弭，三季度后期豬價將在當(dāng)前價格基礎(chǔ)上小幅震蕩直至趨穩(wěn)。

經(jīng)過調(diào)查，物價部門分析推動這波生豬價格上漲主因有以下幾條：今年上半年生豬市場呈供大于求格局，價格大幅下挫，導(dǎo)致部分飼養(yǎng)戶養(yǎng)豬積極性不高，一些小型飼養(yǎng)場甚至放棄養(yǎng)豬，生豬補(bǔ)欄量不足；此外，今年夏季異常高溫天氣，導(dǎo)致生豬死亡現(xiàn)象時有發(fā)生，造成區(qū)域性供應(yīng)緊張，從而拉動了價格上漲；7月份連降暴雨，生豬出欄受影響，也是導(dǎo)致生豬供應(yīng)量減少的原因。