為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，嚴防食物中毒事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全，沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局，對全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的中心初中、中心幼兒園、小學(xué)輻射園、民辦幼兒園和縣直學(xué)校等71家食堂進行了監(jiān)督檢查。本次檢查共出動執(zhí)法人員48人次。

在檢查中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)校落實了2012年道托現(xiàn)場會精神，在組織制度建設(shè)、衛(wèi)生環(huán)境、采購驗收記錄和索證索票、從業(yè)人員健康管理、留樣等方面均有了較大提升。檢查中對個別臺賬不全、留樣不夠規(guī)范、衛(wèi)生狀況一般的食堂，執(zhí)法人員均提出了整改意見，并做好了記錄，將通過日常監(jiān)督檢查查看其落實情況。對達不到條件的民辦幼兒園，要求關(guān)停。