“現(xiàn)在是香菇最受歡迎的時(shí)候，吃火鍋少不了它，批發(fā)給飯店和商場(chǎng)每斤三四元。”臨沭縣鄭山街道培育香菇能手楊秀玲高興地說。據(jù)了解，每年秋天，她把購(gòu)進(jìn)的一袋袋棉籽殼加上石灰和水，發(fā)酵后做成一個(gè)個(gè)重量3斤的菌種包，搬進(jìn)大棚里調(diào)節(jié)溫濕度，只需半個(gè)多月就能冒出一朵朵鮮嫩的香菇。

楊秀玲介紹說，一個(gè)菌種包能出三茬蘑菇，產(chǎn)量大約3斤多，按當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)就是十多元，除去3元的成本費(fèi)，一個(gè)菌種包凈賺七八元。她擁有6個(gè)香菇大棚，從秋天能一直賣到來年三月，收入頗豐。目前，該街道從事香菇生產(chǎn)的農(nóng)戶還有二十多家，都是觀看了街道組織的香菇種植科教片走上致富路的，僅香菇生產(chǎn)一項(xiàng)，就實(shí)現(xiàn)年收入一二百萬元。