近兩天氣溫驟降，尤其是周邊不少城市接連遭遇降雪，雨雪極寒天氣是否會對臨沂的蔬菜供應造成影響？25日，記者咨詢了皇山蔬菜批發(fā)市場的多位批發(fā)商，他們一致表示，目前各類蔬菜儲備量都十分充足，今冬臨沂蔬菜無論是品種還是供應量都不缺。

25日，市場里的溫度只有-3℃，記者看到，各家蔬菜批發(fā)商都給蔬菜蓋上了棉被、帆布、草簾子等保暖。土豆經(jīng)營戶姜良喜正忙著給一袋袋碼得整整齊齊的土豆蓋上塑料布和草簾子。“今年光草簾子就買了4000多元的。”姜良喜說，土豆受凍后容易腐爛，所以得及時做好保暖工作。

姜良喜從事土豆批發(fā)已經(jīng)有十多年的時間了，是市場里數(shù)一數(shù)二的“土豆大戶”。他說他從1個多月前就開始存儲土豆，目前倉庫里有210多噸現(xiàn)貨。“這個市場上的土豆存儲量有五六百噸，一天總的銷售量在10萬斤左右，就算大雪封城，年底前市民也不用擔心土豆缺貨。”姜良喜說。

在市場另一側的花菜批發(fā)區(qū)，20多輛滿載花菜的貨車排成兩列，批發(fā)商們正忙著給花菜裝箱過秤。經(jīng)銷商老董告訴記者，這都是從上海運來的花菜。“近期南方的花菜大量上市，估計今天市場上得有40萬斤花菜，再過兩天還會來一批。”老董說。

皇山蔬菜批發(fā)市場是臨沂規(guī)模最大的批發(fā)市場，記者了解到，目前市場上蔬菜的日供應量和銷售量都在3000噸左右，較往年同期變化不大。“蔬菜品種還很多，除了土豆之外，本地蔬菜還有白菜、黃瓜、蒜黃、蒜苗，外地蔬菜近段時間上貨量也不少，海南廣東等地的辣椒、江蘇的藕、單縣的山藥、上海的花菜等，沒有因為低溫雨雪天影響了運輸。”市場總經(jīng)理胡尊友說。

“再過一段時間本地大棚菜就上市了，只要是晴天光照充足，菜農(nóng)們可以給大棚進行人工提熱，蔬菜照樣生長不受低溫影響，不用擔心供應短缺。”胡尊友說。

同時，近兩天蔬菜批發(fā)價格并沒有隨著氣溫驟降而上升，除了大蔥、大蒜、藕等幾種蔬菜外，大部分蔬菜批發(fā)價格保持平穩(wěn)，花菜、西蘭花、辣椒等蔬菜批發(fā)價格甚至還有所回落，目前花菜批發(fā)價為2元/公斤、辣椒1.8元/公斤、西蘭花3元/公斤左右，而在月初，花菜和西蘭花的批發(fā)價還是7元/公斤。