據(jù)北京市統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，截至今年10月，北京市星級飯店總收入共計(jì)228.6萬元，同比增長11.1%。其中五星級酒店同比增幅最大，達(dá)到14.5%。一星級和二星級酒店入住率下滑幅度最大，接待入境住宿人數(shù)中，三星級酒店的入住人數(shù)降幅最大，同比下降了38%，反而是五星級酒店的接待住宿人數(shù)同比增長了15.5%。隨著供過于求和行業(yè)的惡性競爭，以及大量入境游客的消費(fèi)需求增加，星級酒店的行業(yè)格局將面臨重新洗牌的態(tài)勢。
從北京市統(tǒng)計(jì)局剛剛發(fā)布的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，入境客人選擇三星級酒店的比例大幅下滑，只有五星級酒店的這個(gè)比例是上漲的。這也是為什么入境人士青睞五星級酒店的原因。
據(jù)了解，入境游客之所以選擇五星級酒店而棄三星的主要原因，是因?yàn)楸本┑奈逍羌壘频攴績r(jià)遠(yuǎn)低于他們的預(yù)期值。在國外，普通的五星級酒店客房每晚房價(jià)在2000-3000元左右；而在北京，五星級酒店的平均房價(jià)在800元左右。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，即使是從全國范圍來看，北京地區(qū)的五星級酒店平均房價(jià)也是處于相對低位的。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，北京一些五星級酒店資本背景不俗，這些酒店并沒有太大的盈利壓力，所以常常會賣出遠(yuǎn)低于行業(yè)平均價(jià)格的客房。這種惡性競爭的行為擾亂了整個(gè)五星級酒店行業(yè)的價(jià)格體系。
供過于求
拉低五星級酒店房價(jià)
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，北京五星級酒店10月房價(jià)為849.7元，同比下降3.9%，1-10月為795.3元，同比下降3.5%。這些數(shù)據(jù)向我們發(fā)出了星級酒店供大于求的市場信號。五星級酒店平均房價(jià)偏低反映了該類酒店供過于求的格局及市場的惡性競爭等現(xiàn)象，雖然北京商務(wù)人群以及會議經(jīng)濟(jì)給五星級酒店帶來巨大的客流，但是由于五星級酒店的開設(shè)速度過快，使客房供應(yīng)量超過實(shí)際市場需求。
奧運(yùn)會前酒店的大幅度擴(kuò)容為后奧運(yùn)時(shí)代的北京五星級酒店帶來了沉重的經(jīng)營負(fù)擔(dān)。2011年1-10月共接待住宿人數(shù)1755余萬人次，同比下降0.7%；接待入境住宿人數(shù)263余萬人次，同比下降8.7%。華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官趙煥焱認(rèn)為，面對日益飽和的五星級酒店市場，北京地區(qū)如果要考慮新建五星級酒店，可以將地址選在郊區(qū)。
低星級酒店
面臨退出趨勢
2010年五星級酒店增加95家，四星級增加235家，三星級增加451家；二星級減少763家；一星級減少138家。一星級、二星級共占全國飯店總數(shù)的35%，一星級酒店僅占2%。
從全國統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，除西部地區(qū)三星級酒店處于虧損狀態(tài)以外，一二星級酒店分別盈利1151.6萬元、7857.3萬元。西部地區(qū)近一半酒店為一二星級酒店，約占該區(qū)域酒店總數(shù)的43%。東部三星級和三星級以下酒店均出現(xiàn)負(fù)增長，其中三星級酒店虧損9.7億元，一二星級酒店分別虧損443萬元、9714.9萬元。
東部城市以北京為代表的數(shù)據(jù)顯示，一二星級酒店入住率大幅下滑已經(jīng)給整個(gè)行業(yè)敲響了警鐘。事實(shí)上，北京星級酒店過去10個(gè)月的住宿接待情況只是全國星級酒店行業(yè)的一個(gè)縮影。從全國范圍內(nèi)的星級酒店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，只有五星級酒店的業(yè)績最突出；三星級呈現(xiàn)虧損；14個(gè)省區(qū)市利潤總額為負(fù)數(shù)。
趙煥焱表示，一星級和二星級酒店將逐步退出歷史舞臺。北京、天津、河北、遼寧、上海、江蘇等東部發(fā)達(dá)城市將會率先淘汰掉低檔星級酒店。星級內(nèi)部結(jié)構(gòu)失衡，未來市場上一星級和二星級的酒店將會逐漸消亡，取而代之的是不參與星評的經(jīng)濟(jì)型酒店。
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