生姜價格直追大蒜 供應量減少是漲價主因

2009年11月13日 09:10
來源:齊魯晚報

生姜價格直追大蒜

供應量減少是漲價主因

      11月12日訊 近期,大蒜價格一路猛漲。12日,記者走訪市區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),生姜價格也一路跟漲,市場零售均價在7元/公斤以上,與兩個月以前的價格相比上漲近七成。

      記者走訪了市區(qū)的部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到,自七八月份上市以來,一向“不起眼”的調味品生姜的價格一個勁兒地往上躥,目前市場上生姜的零售價均已上漲到7元/公斤以上,大部分菜販們則稱,價格猛漲源于批發(fā)價格走高。

       對 于生姜價格上漲的原因,一些蔬菜批發(fā)商紛紛表示,是生姜種植面積下滑所致。長期從事生姜銷售的朱先生說,前幾年,生姜市場行情看好,大家紛紛盲目擴種。而 近幾年受出口減少影響,生姜價格持續(xù)不穩(wěn),種植戶紛紛減少了種植面積。“供應量減少造成了‘物以稀為貴’,估計生姜高價應該還會持續(xù)一段時間。”一些業(yè)內(nèi) 人士認為,生姜價格持續(xù)攀升主要是貨源減少,但也不排除受大蒜漲價盲目跟風的影響。

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